بلدنا اليوم
رئيس مجلس الادارة
د/إلهام صلاح
رئيس التحرير
وليد الغمرى

طريقة عمل كرات البوب كورن المقلية.. دلعي أطفالك

بوب كورن الدجاج
بوب كورن الدجاج
كتب : ياسمين أحمد

يعد الدجاج من الأكلات المفضلة للصغار والكبار، ويمكن عمله بطرق مختلفة غير تقليدية، ومن أبرزها كرات البوب كورن، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ونقدم خلال التقرير التالي الخطوات وطريقة العمل.

مقادير البوب كورن

بوب كورن الدجاجبوب كورن الدجاج

مكعبات دجاج

لبن رائب

ملح

فلفل أسود

دقيق

نشا

بابريكا

نشا

ثوم بودرة

بصل بودرة

طريقة التحضير

بوب كورن الدجاجبوب كورن الدجاج

أولا قومي بتقطيع الدجاج لمكعبات صغيرة في وعاء ثم اضيفي اللبن الرائب والفلفل والملح، وضعيهم في الثلاجة لمدة ساعتين

اخلطي البابريكا والنشا والدقيق والبصل والثوم والفلفل في وعاء كبير

اغمسي قطع الدجاج بالمكونات الجافة

اقلي قطع الدجاج في زيت عميق حتى يصبح لونها ذهبيا

قدمي البوب كورن بعد تصفيته من الزيت ويقدم ساخنا بجانب البطاطس المقلية

تم نسخ الرابط