في فجر الجمعة.. أذكار يتسلح بها المسلمون لمواجهة هموم الأرض
طريقة عمل البانيه بالكريمة.. خطواته سهلة وبسيطة
يعد البانيه من الأكلات المحببة للكثرين خاصة الأطفال، ويمكن القول بأنه من أشهر الأطباق عالميا، وبدلا من عمله في صورته التقليدية، يمكن تقديمه بشكل مختلف بالكريمة على سبيل المثال، ونستعرض خلال التقرير التالي المقادير والخطوات.
مقادير البانيه بالكريمة
طريقة عمل بانيه بالكريمة
صدور دجاج
ملح
فلفل أسود
بشر ليمون
كريمة طبخ
ثوم
شبت
بصل بودرة
بقسماط
زيت للقلي
طريقة التحضير
طريقة عمل بانيه بالكريمة
أولا قومي بتتبيل صدور الدجاج بالفلفل الأسود والملح في وعاء كبير
يمزج قشر الليمون والثوم والكريمة والبصل في وعاء متوسط
يضاف الدجاج لخليط الكريمة ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة
امزجي البقسماط بالفلفل الأسود والملح والبصل البودرة ثم اغمسي الدجاج في التتبيلة واتركيها جانبا
قومي بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة ثم أضيفي الدجاج وانتظري حتى يصبح لونه ذهبيا
ضعي صدور الدجاج بالكريمة في طبق التقديم بجانب الأرز