بلدنا اليوم
رئيس مجلس الادارة
د/إلهام صلاح
رئيس التحرير
وليد الغمرى

لسبب كارثي.. غلق وتشميع مطعم كرم الشام بحلوان

مطعم كرم الشام
مطعم كرم الشام
كتب : محمود الطحاوي

أغلقت الأجهزة الأمنية مطعم كرم الشام الشهير بالمأكولات الشامية، بمنطقة حلوان جنوب محافظة القاهرة 

قام اللواء حسام طوبار رئيس الحى بجنوب القاهرة، بحملة لإغلاق مطعم كرم الشام في حلوان، وذلك بعدما ثبت في تقرير تابع لوزارة الصحة بمكتب حلوان بأن المأكولات المقدمة للمواطنين من خلاله غير مطابقة للمواصفات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك عقب أخذ عينات من المأكولات المقدمة للمواطنين أمس الأحد.

وأوضح تقرير العينات الخاصة للمطعم الذي يبيع المأكولات الشامية بمدينة حلوان، أنه بإجراء التحاليل لعدد 1 كريب مطهي، وفراخ متبلة، ووجبة مطهية تم ضبطها، والتي تم أخذها من داخل المطعم المذكور، ثبت أن العينات غير مطابقة للمواصفات والاستخدام الآدمي، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وغير مخصص ببيعها على أنها لحمة سودانية مما يعرض حياة المواطنين للخطر.

وتم غلق وتشميع المطعم، كما تم تحرير مجموعة محاضر لـ4 عاملين دون شهادات صحية، ومحضر آخر خاص بالبيئة، ومحضر اشغالات للطريق العام، وتخم تحرير محضرا بالواقعة واخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.

تم نسخ الرابط