بتكلفة مليون جنيه.. رصف شارع مسجد خيرت في قلين بكفر الشيخ
قومي المرأة بسوهاج ينظم برنامج تدريبي بقرى حياة كريمة
نفذ فرع المجلس القومي للمرأة بمحافظة سوهاج، اليوم الأحد ٤/١٦، برنامج تدريبي للسيدات على كيفية إدارة المطابخ الكبري وإعداد الولائم وانتاج الوجبات الجاهزة كنواه لمشروع صغير تحت عنوان "مطبخ المصرية".
وأقيم التدريب في قرى "حياة كريمة" والذي استهدف عدد (٣٠) سيدة من قرية الخيام إحدي قرى حياه كريمة بمركز دار السلام،
ويعد "مطبخ المصرية" مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وانتاج حرفي للسيدات، باستغلال مهاراتهم الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات؛ ليصبحن طاهيات محترفات.
وبالإضافة إلى ذلك، يتم تقديم خدمة إعداد (١٢٠) وجبة طعام للأسر الاكثر احتياجًا كأحد مخرجات هذا التدريب على يد طهره ماهرين بالمحافظة؛ للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبري والوجبات الجاهزة، وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة وسلامة الغذاء والتخطيط للقوي العاملة المساعدة في المطبخ.