هل أنت من عُشاق تناول الشيكولاتة ؟ بالطبع ستكون إجابتك بالإيجاب وذلك لاننا جميعنا بلا إستثناءات نحب تناول الشيكولاتة. بالفعل سترواودكم أسئلة وأفكار أضرار تناول الشيكولاتة بكثرة ولكن المفاجأة أنها تحميك من مرض خطير جدا، ألا وهومرض الباركينسون.حيث أثبتت الدّراسات مؤخّرًا وجود علاقة وطيدة بين تناول الشّوكولاتة والوقاية من مرض الباركينسون.فقد توصلت الدراسة إلى أنّ الشوكولاتة تفيد في تخفيف أعراض مرض الباركينسون. حيث ذكرت صحيفة "الدايلي ميل " البريطانية أنّ جامعة "دريسدن" للتكنولوجيا في ألمانيا جمعت 30 مريضًا وتم إعطاؤهم إمّا 50 جرامًا من الشوكولاتة البيضاء التي لا تحتوي كاكاو أو شوكولاتة سوداء، أو الشوكولاتة الغامقة التي تحتوي كاكاو بنسبة 85 %، وذلك بمعدّل مرتين يوميًّا لمدّة أسبوع.كما أن الدّراسة أوضحت أنّه بعد ذلك تمّ إعطاؤهم النوع الآخر من الشوكولاتة في الأسبوع الثاني، ليتمّ مقارنة الإختلاف في الأعراض التي ظهرت عليهم.نشير إلى أنّ مرض باركينسون ينتج عن فقدان خلايا عصبيّة في جزءٍ من المخ ينتج الدوبامين، وهي مادة كيميائيّة تتفاعل في الدماغ لتؤثّر على الكثير من الأحاسيس والسلوكيّات بما في ذلك الإنتباه والتوجيه وتحريك الجسم.ويرتبط انخفاض الدوبامين بظهور أعراض مرض باركينسون كارتعاش اليدين.وقد خلُصت الدّراسة إلى أنّ الكاكاو يحتوي مادّة "فينيليثيلامين" التي ثبُت أنّها تزيد من إفراز مادّة الدوبامين.
«الشوكولاتة» تقضي على مرض «الباركينسون»
الاربعاء 12 اغسطس 2015 | 09:44 صباحاً
اقرأ ايضا
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
