رئيس مجلس الإدارة
د/ إلهام صلاح
رئيس التحرير
وليد الغمري

تعرفي على طريقة عمل مافن الموز اللذيذ

نقدم لك عزيزتي وصفة سهلة وسريعة لمافن الموز اللذيذ.المقاديرواحد و 1/2كوب طحين1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر1/2 ملعقة صغيرة ملح3 حبة موز مهروس3/4 كوب سكر أبيض1 بيضة مخفوقة1/3 كوب زبدة مذابة1/3 كوب سكر بني1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1 ملعقة كبيرة زبدةالطريقةسخني الفرن على 190 درجة مئوية. ادهني 10 أكواب مافن، أو بطنيها بأوراق المفن.في وعاء كبير، اخلطي كوب و1/2 الكوب من الدقيق وبيكربونات الصوديوم والبيكنغ بودر والملح.وفي وعاء آخر، اخلطي الموز والسكر والبيض والزبدة المذابة. قلبي الموز في خليط الدقيق حتى يتم ترطيبه. قسمي الخليط إلى أكواب المفن.في وعاء صغير، اخلطي السكر البني و2 ملعقة صغيرة دقيق والقرفة. اضيفي 1 ملعقة صغيرة زبدة حتى يصبح الخليط مثل دقيق الذرة الخشن. انثري الفتات فوق المفن.اخبزي المفن في الفرن المسخن مسبقا لمدة 18- 20 دقيقة. ادخلي عود أسنان إلى منتصف المفن، وتأكدي من أنه يخرج نظيفا.

بلدنا اليوم
× الرئيسية آخر الأخبار تغطيات ومتابعات الرياضة المقالات الفن الحوادث خدمات خارجي الاقتصاد المحافظات لايف استايل منوعات