تسعى ربات البيوت إلى طهي أشهى وأطعم الآكلات، لكي تسعد وتفرح أفراد أسرتها من جهة، ولكي تشجعهم على التوقف عن تناول الأطعمة التي تقدم وتباع في المطاعم والمحال من جهة أخرى، وذلك نظرًا لعدم ضمان سلامة ونظافة تلك الأطعمة التي تقدم في هذه الأماكن، سنقدم لكم في السطور القادمة، طريقة عمل البرجر بالمنزل بأقل وارخص التكاليف، وستجدون المكونات بالمنزل.
- مكونات
- كيلو لحم مفروم.
- بيضة واحدة.
- شطة.
- بابريكا.
- كمون.
- ملح.
- شطة.
- فلفل اسود.
- توابل لحم.
- شرائح بصل.
- شرائح جبن.
- عيش كايزر.
- خس.
- طريقة عمل البرجر
نقوم بخلط اللحم بالشطة وكمون وملح وبابريكا وفلفل اسود وتوابل اللحم والبيض جيدًا، حتى يصبحوا خليط واحد متماسك، ثم نشكل هذا الخليط على شكل دوائر، وفي النهاية نضع قطع البرجر على الزيت حتى ينضج، وبالهنا والشفا.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
