رئيس مجلس الإدارة
د/ إلهام صلاح
رئيس التحرير
وليد الغمري

"مطبخ بلدنا".. شيف تقدم طريقة سلطة البطاطس مع الفاصوليا

سلطة الفاصوليا

تقدم الشيف إيمان كامل لـ"بلدنا اليوم" طريقة عمل سلطة البطاطس مع الفاصوليا.

المقادير :

بطاطس صغيرة الحجم.

فاصوليا مسلوقة.

بصل مقطع صغير.

زيت.

خل.

ملح.

فلفل.

بقدونس.

الطريقة

تغسل البطاطس جيداً، وتترك بالقشر، وتوضع في ماء مملح على النار حتى تنضج.

تقطع البطاطس نصفين دون تقشير، ثم تضاف اليها الفاصوليا المسلوقة.

يتبل الخليط بالبصل، والبقدونس، والملح، والفلفل، والزيت، والخل.

تقلب السلطة جيدا، وتترك لمدة ساعة تقريباً لتتشرب التتبيلة و تقدم.

بلدنا اليوم
× الرئيسية آخر الأخبار تغطيات ومتابعات الرياضة المقالات الفن الحوادث خدمات خارجي الاقتصاد المحافظات لايف استايل منوعات