13 نصيحة للتأكد من سلامة الأضحية قبل شرائها

السبت 27 يوليو 2019 | 07:33 مساءً
كتب : أحمد نادي

حدد قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، بعض الإرشادات والنصائح للمربين والمواطنين للتأكد من سلامة الأضاحي، وذلك في إطار الدور التوعوي والإرشادي لوزارة الزراعة.

وأكد طارق سليمان رئيس القطاع، أن هذه الإرشادات تتمثل في:

1.أن يكون رأس الحيوان مرفوعًا لأعلى وليس متدليًا لأسفل.

2.أن تكون العينان لامعتان براقتان - ولا يوجد بهما أي اصفرار أو احمرار وأن تكون خالية من الدموع والإفرازات.

3.أن يكون تنفس الحيوان طبيعى لا يعانى من النهجان أو السعال.

4.أن تكون أنف الأضحية غير مصابة بالرشح أو الإفرازات.

5.أن يكون فم ولسان الأضحية خال من الإلتهابات والإفرازات.

6.أن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيف، متكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد.

7.ان يكون الجلد خال من الجروح والبقع أو التشققات، مع مع عدم وجود أى تقرحات أو تقيحات أو دمامل أو تورمات.

8.أن تكون الخصيتان سليمتان إسفنجية الملمس، غير منزوعتين أو متورمتان أو متضخمتان.

9.أن يكون نشيط الحركة ذو شهية مرتفعة وغير كسول.

10.أن تكون القوائم ممتلئة وغير نحيفة، بل مستقيمة وقوية.

11.أن تكون كل من منطقة الرقبة والظهر ومقدمة الصدر ممتلئة باللحوم، فلا تكون العظام فى هذه المناطق بارزة تحس باليد عند لمسها.

12.ألا يكون الكرش ممتلىء بشكل غير طبيعي عند الضغط عليه من جانبيه.

13.أن تكون خالية من مظاهر وعلامات الانتفاخ والإسهال عند مؤخرتها.

جاء ذلك عقب توجيهات عز الدين أبو ستيت - وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي- بتكثيف الحملات والمرور على أماكن بيع الأضاحي للتأكد من صحة وسلامة الحيوانات المعروضة للبيع للأضحيات، وكذلك التأكد من إيوائها فى أماكن مناسبة مع تقديم العليقة المناسبة والماء الكافي.

وأكدت منى محرز - نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة - أن الوزارة تستقبل الشكاوى والاستفسارات في هذا الصدد على الخط الساخن للهيئة العامة للخدمات البيطرية 19561 أو على 33372198 - 37602976 تليفونات قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، وأنها أصدرت تعليماتها لكلا الجهتين المعنيتين، برفع حالة الطوارئ ومنع الإجازات، والعمل على مدار الساعة للتأكد من سلامة الأضاحي.

وأرسل قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة كتاب لكافة مديريات الزراعة والإدارات الزراعية بكافة المحافظات، للمرور والمتابعة الميدانية والمستمرة على أماكن بيع الأضاحى، والتواصل الفورى مع القطاع فور حدوث أى مشكلة لتذليلها في حينه.

ويأتي ذلك في إطار حرص وزارة الزراعة على صحة وسلامة المواطنين، ومنعًا للغش والتلاعب أو الاستغلال من ضعاف النفوس المخالفين، خلال موسم عيد الأضحى المبارك أعاده الله على مصر والأمة العربية بالخير واليمن والبركات.

اقرأ أيضا