رئيس مجلس الإدارة
حمدان سعفان
رئيس التحرير
وليد الغمري
فيروس كورونا حول العالم
المصابون
المتعافون
الوفيات

"مطبخ بلدنا".. شيف تقدم طريقة عمل "دقة الكشري والحلبسة"

دقة الكشري

تقدم الشيف إيمان كامل، لـ"بلدنا اليوم"، أسهل طريقة لعمل دقة الكشري والحلبسة.

المكونات

ثوم مبشور.

ملح.

كمون.

شطة ويمكن استبدالها بالبابريكا.

عصير ليمون

نصف كوب خل.

ماء.

الطريقة

1- يقلب الثوم المبشور والملح والكمون والشطة.

2- ثم نضعهم في إناء على النار، وبعدها نضيف إليهم الليمون والخل.

3- بعدها نضع قليل من الماء حسب الرغبة، ونقلب الخليط جيداً على النار.

4- ثم نترك الخليط على النار حتى يغلي، وبعد ذلك يرفع من على النار، ويترك ليبرد ثم يقدم.

بلدنا اليوم
× الرئيسية آخر الأخبار تغطيات ومتابعات الرياضة المقالات الفن الحوادث خدمات خارجي الاقتصاد المحافظات لايف استايل منوعات