بعد إصابة 80 شخصا بالإسكندرية.. كيف تحمي نفسك من تسمم الفسيخ؟

الاحد 13 أكتوبر 2019 | 08:37 مساءً
كتب : شروق مدحت

بعد تزايد حالات الإصابة بـ تسمم المواطنين بالفسيخ في مدينة الإسكندرية، حيث وصلت الحالات لأكثر من 80 حالة إصابة، نقدم أبرز الخطوات التي تساعد على الحماية من الإصابة بالتسمم ومنها:

"وفاة وشلل".. احذر 5 أضرار من تناول الفسيخ ( صور)

1- القيام بشراء الأسماك المملحة من أمكان مضمونة ومعروفة، للتأكد من صلاحية الأسماك ومدى جودتها.

2- تبريد الأسماك بشكل صحيح في أقرب وقت ممكن.

3- القيام بتنظيف الفسيخ والرنجة بالخل والليمون، ويمكنك وضعها على النار لشويها، وقتل الجراثيم والبكتيريا قدر الإمكان.

4- تناول البصل الأخضر والليمون بجانب الأسماك المملحة، لقتل البكتيريا في الطعام.

بعد تسمم 71 حالة بسبب الفسيخ.. البرلمان يهاجم وزيري الصحة والتعليم العالي

5- الإكثار من شرب المياه لترطيب الجسم، وللتخلص من الأملاح الزائدة.

اقرأ أيضا