"مطبخ بلدنا" يقدم طريقة عمل سحور اليوم الثاني في شهر رمضان

بعد قضاء يوم طويل في المطبخ لعمل و تقديم الفطور، تبدأ العديد من النساء في الانشغال بتقديم وجبة سحور لذيذة تجعلنا قادرين على الصمود لأطول فترة ممكنة خلال ساعات الصيام الطويلة، لذلك ففي السطور التالية سوف نقدم مجموعة من الأفكار التي يمكنها أن تساعدك في عمل سحور رمضان بطريقة مختلفة ومحببة.

طريقة عمل جبنة فيتا بالبنجر:

بنجر مسلوق

جبنة فيتا

ثوم مفروم

شبت مفروم

زيت زيتون

زبادي

عين جمل

2 ملعقة خل عنب أحمر

طريقة التحضير:

* تضرب كل المكونات في الكبة عدا الجبنة

* عند الوصول إلى القوام المطلوب يضاف الخليط للجبنة ثم يقدم في ساندوتش

طريقة عمل الجبنة بالطماطم:

المكونات :

قطعة جبن قريش

1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات

2عود روزماري.

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

الخطوات :

فى طبق متوسط الحجم جهزى وعاء متوسط الحجم، و اخلطى جميع المكونات معاً.

طريقة عمل الفول المدمس :

المكونات :

فول مدمس

زيت

ملح

كمون

ليمون

طريقة التحضير:

فى طبق متوسط الحجم، اهرسي الفول جيدا، ثم اضيفى له نصف كوب من الماء المغلى على نار متوسطة.

اضيفى الملح والكمون والليمون والزيت إلى الفول.

بمجرد وصوله للغليان ارفعيه من على النار واضيفى عصير الليمون.

طريقة تحضير البيض المسلوق:

ضعى عدد من البيضات التى ترغبى فيها فى وعاء عميق وغطيه بالماء ثم ضعيه على نار متوسطة لمدة لا تزيد عن 12- 14 دقيقة.

ارفعيه من على النار، وضعى عليه ماء بارد، ثم قشريه وقدميه فى طبق مع شرائح الخيار.

هل يمكن لاختبار فحص فيروس كورونا أن يبطل صيام رمضان؟.. الإفتاء الأردنية توضح

رغم إصابتها بفيروس"كورونا".. أم تلد طفلا لا يحمل العدوى