"مطبخ بلدنا" يقدم طريقة عمل سحور اليوم

الاحد 10 مايو 2020 | 12:36 صباحاً
كتب : مها عبدالرازق

تحتار العديد من النساء في تقديم وجبة سحور لذيذة تجعلنا قادرين على الصمود لأطول فترة ممكنة خلال ساعات الصيام الطويلة بعد تقديم وجبة الأفطار، لذلك يقدم مطبخ بلدنا اليوم طريقة تحضير وجبة السحور بطريقة مختلفة ومحببة، تختلف الأذواق والأطعمة.

طريقة تحضير السحور:

البيض العيون بالطماطم:

المكونات:

3 بيضات

بصلة مفرومة

3 حبات طماطم مقطعة مكعبات

فصان ثوم مفرى

ملعقتان زيت زيتون

حبة فلفل أخضر حار مفرومة

قليل من البقدونس الناعم

ملح وفلفل

طريقة التجهيز:

قومى بتشويح البصل والفلفل على نار هادئة

ضيف الثوم وبعد أن يبدأ لونه يحمر

أضيفى الطماطم وقليل من الملح وقلبى جيدا

وبعد أن يتسبك الخليط ضيفي البيض وحركي ببطىء

تحريكة خفيفة وغطي المقلاة واتركيها حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديك.

ورشى الفلفل الأسمر والبقدونس وقدميها.

بيتزا التوست بالتونة:

المكونات:

8 شرائح توست

4 معالق من صلصة البيتزا

علبتان تونة

حبتان فلفل أخضر واحمر مفروم

نصف كوب جبنة موزريلا

طريقة التجهيز:

جهزى صينية مدهونة بالزيت

ثم وزعى الصلصة على شرائح البيتزا

واخلطى التونة والفلفل الأحمر والأخضر

وزعى الخليط على شرائح التوست أعلى الصلصة.

رشى الجبنة الموزريلا وادخليها الفرن حتى تنضج وتذوب الجبنة

للنساء.. كيف تتخلصي من الوزن الزائد في رمضان؟

"مطبخ بلدنا" يقدم طريقة عمل وجبة سحور لذيذة