كشف العلماء عن أبحاث جديدة تشير لفائدة البصل والثوم في الوقاية من سرطان الثدي.
وفقا لما نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يقلل تناول الثوم والبصل النيء من الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 67%، وجاءت النتائج بناء على تجارب أجريت على 600 امرأة من بورتوريكو، والتي أثبتت أن وجبة واحدة يوميا تحتوي على الثوم أو البصل تقي من مخاطر السرطان.
وأكدت الدراسات أن الحرارة المنبعثة من الثوم والبصل تدمر الخلايا السرطانية، وأشارت أيضا إلى أن تناول الطعام في صورة مطهية سواء الثوم أو البصل لا يعطي النتائج نفسها.
أجريت الدراسات من قبل جامعة بوفالو (UB) وجامعة بورتوريكو.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
