تباين أسعار «الأسماك» بسوق العبور اليوم الثلاثاء 6 يناير 2026

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 6 يناير 2026، حالة من التباين الواضح بين الارتفاع والانخفاض، وفقًا لآخر تحديثات السوق، في ظل استمرار الطلب المرتفع على الأسماك باعتبارها أحد أهم مصادر البروتين للمستهلك المصري.

سعر الكيلو البلطي 

سجل سعر البلطي الممتاز ما بين 59 و63 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيه واحد عن تعاملات الأمس، بينما تراوح سعر البلطي المتوسط بين 54 و58 جنيهًا، محققًا الزيادة نفسها.

 أما البلطي الأسواني فقد تباينت أسعاره بشكل كبير، ليتراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو بحسب الجودة والحجم.

سعر سمك البياض

وسجل سمك البياض حالة من التراجع، حيث انخفض سعر قشر البياض ليسجل ما بين 180 و280 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 20 جنيهًا، في حين تراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا.

 كما سجلت أسماك الثعابين أسعارًا متباينة ما بين 100 و600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة السويسي

وتراجعت أسعار المكرونة السويسي لتتراوح بين 70 و140 جنيهًا للكيلو بانخفاض 5 جنيهات، بينما تراوح سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا. وسجل السبيط أسعارًا مرتفعة تراوحت بين 250 و400 جنيهًا، فيما بلغ سعر سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا.

أما الكابوريا فقد انخفضت أسعارها لتسجل ما بين 50 و170 جنيهًا، بتراجع 10 جنيهات، كما تراجع البربون الوسط ليسجل ما بين 170 و230 جنيهًا، في حين تراوح سعر المرجان الوسط بين 100 و170 جنيهًا.

سعر السمك الجمبري

وفي سوق الجمبري، واصلت الأسعار ارتفاعها، حيث سجل الجمبري الجامبو ما بين 960 و1200 جنيهًا، وارتفع الجمبري الممتاز إلى نطاق 860–940 جنيهًا، بينما تراوح سعر الجمبري الوسط بين 725 و825 جنيهًا.

ويؤكد تجار بسوق العبور أن هذا التباين يرجع إلى اختلاف حجم المعروض وجودة الصيد، إلى جانب العوامل المناخية وتكاليف النقل، مع توقعات باستمرار حركة الأسعار وفقًا لمعدلات الطلب خلال الأيام المقبلة.