حقيقة ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة مع اقتراب شهر رمضان.. النجيب يوضح

مع اقتراب شهر رمضان، تسعى بعض الأسر لتخزين الخضروات والفاكهة، تحسُبًا لحدوث أي زيادة في الأسعار، قد تعيق المستهلك من توفير احتياجاته، فهل يشهد شهر رمضان زيادة في أسعار الخضر والفاكهة.
 

قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في تصريح خاص لموقع"بلدنا اليوم" إنه لا داعي مطلقًا من افتعال أي ازمات فيما يتعلق بارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة، مع بدايات شهر رمضان، مؤكدًا على زيادة المعروض منها جميع المنتجات الزراعية، سواء من الخضروات أو الفاكهة، ومن ثم استقرار الأسعار خلال هذا الشهر الفضيل.

اكتفاء ذاتي من معظم المنتجات الزراعية 

وتابع النجيب أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من معظم المنتجات الزراعية سواء من الخضروات كالبطاطس والبصل. او من الفاكهة خاصة الفراولة المجمدة، موضحًا أن مصر هي الدولة الأولى على المستوى العالمي في انتاج التمور.

صناعة التمور

وأردف نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن جميع الدول المستوردة للتمور المصرية كدول المغرب العربي وإيران، تستخدم التمور المصرية وتُعيد تصنيعها وتغليفها من جديد، للاستفادة منها في التصنيع الغذائي، الأمر الذي يتطلب العمل على الطرق المستحدثة للتعبئة والتغليف، ومن ثم إبهار المستهلك العالمي بالقيمة المضافة على المنتج المصري، مُضيفًا ضرورة الاستفادة من كونها مصر أكبر مصدر للفراولة والبرتقال على المستوى العالمي، بزيادة القيمة المضافة، ومن ثم خلق فرص عمل، وتحسين مستوى معيشة الفلاح بالتوسع في المشروعات الزراعية، وزيادة التصدير وتحقيق عائد دولاري وهو الأكثر طلبا في الوقت الحالي.