أسعار الدواجن في رمضان.. بين التوقعات والاستعدادات

يتساءل البعض مع اقتراب شهر رمضان المبارك وارتفاع المخاوف من زيادة أسعار السلع الأساسية: هل تصل أسعار الدواجن إلى 100 جنيه في رمضان؟، وسط متابعة دقيقة من المنتجين والجهات الرقابية لضمان استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين في الشهر الكريم.
 

في تصريح هام، وجه الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، رسائل طمأنة وتحذير في الوقت نفسه، موضحا العوامل التي تؤثر على سوق الدواجن خلال الفترة المقبلة، وكيفية السيطرة على الأسعار قبل ذروة الاستهلاك في الشهر الكريم.
 

زيادة المعروض تضمن استقرار الأسعار

وكشف الزيني، عن رؤية الاتحاد لمستقبل الأسعار، مشيرا إلى أن زيادة المعروض هي الضمان الوحيد، لمنع وصول الأسعار إلى مستويات قياسية.

وقال إن توقع بلوغ سعر الدواجن 100 جنيه غير واقعي نظرا لتكلفة الإنتاج الحالية، مؤكدا أن السوق تتمتع بعوامل توازن تساهم في استقرار الأسعار.

مفتاح استقرار أسعار الدواجن

وأضاف نائب رئيس الاتحاد، أن استقرار الأسعار مرتبط بشكل مباشر بتوافر مستلزمات الإنتاج زي الأعلاف والكتاكيت، مؤكدا أن الدورة الإنتاجية رجعت تشتغل بشكل أحسن، وده هيجعل السوق متوازن والمنتج متوفر في كل المحافظات.
 

زيادة استهلاك الدواجن تتطلب استعدادا خاصا

وأوضح الزيني، أن شهر رمضان بيشهد زيادة في استهلاك الفراخ بحوالي 30-35٪، وهذا يحتاج لاستعداد خاص من المنتجين والجهات الرقابية كى لا تأتي الأسعار بشكل مفاجئ.
 

تحدي للمنتجين والرقابة

وجه الزيني، نداء إلى المربين بضرورة مواصلة الإنتاج بانتظام، مؤكدا أن الدولة والاتحاد يعملان على تذليل الصعوبات لضمان استقرار سوق الدواجن، الذي يعد مصدر البروتين الأكثر تكلفة للمواطن.

ضمانة لاستقرار أسعار الدواجن في رمضان

من جانبه، شدد الإعلامي أحمد سالم، على أهمية الرقابة المشددة على الأسواق لمنع أي تلاعب أو زيادة غير مبررة في الأسعار، مؤكدا أن توفير الدواجن بأسعار مناسبة هو قضية أمن غذائي وطنية لا تحتمل التهاون، خاصة مع اقتراب موسم الطلب الكبير في رمضان.