الزراعة: تراجع أسعار الطماطم تدريجيًا مع دخول العروة الصيفية.. وخطة لمواجهة تقلبات المناخ

شهدت أسعار الطماطم بالأسواق المحلية اليوم، تراجعا تدريجيا نسبيا بعد موجة الارتفاعات الكبيرة التي سجلتها خلال الأيام الماضية، وسط توقعات بعودة الاستقرار السعري مع بدء ضخ إنتاج العروات الجديدة.

وبلغ سعر الكيلو في أسواق التجزئة بالمحافظات اليوم ما بين 25 و50 جنيها حسب الجودة والمنطقة، بعد أن وصل في بعض المناطق إلى 70 جنيها، أما في أسواق الجملة مثل سوق العبور، فتراوح السعر بين 15 و25 جنيها للكيلو، مع توقعات بمزيد من الانخفاض خلال الأسابيع المقبلة.

الزراعة: الارتفاع مؤقت وسببه عوامل مناخية وفنية
 

أوضحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في بيان لها، أن الزيادة الأخيرة في أسعار الطماطم مؤقتة، وتعود إلى تراجع المعروض نتيجة تضافر عوامل مناخية وفنية مع ارتفاع الطلب الاستهلاكي.

وأشارت الوزارة، إلى أن موجات الحرارة غير المعتادة والتذبذب الكبير بين حرارة الليل والنهار أثرت سلبا على عقد الثمار وإنتاجية الزراعات المكشوفة، كما تزامن ذلك مع طول فترة الفاصل بين نهاية العروة الشتوية وبداية العروة الصيفية، وتراجع إنتاجية بعض مناطق الوجه القبلي بسبب الإجهاد الحراري، مما زاد من نسبة الفاقد.
 

خطة لضمان استقرار الأسعار

  
وطمأنت الوزارة، المواطنين بقرب انخفاض الأسعار تدريجيا مع دخول مساحات جديدة من العروة الصيفية مرحلة الإنتاج وزيادة الكميات الموردة للأسواق.

وأكدت تبني خطة عاجلة لضمان استدامة الإنتاج ومنع تكرار الفجوات السعرية، تشمل التوسع في الزراعات المحمية لتقليل تأثر المحصول بالطقس، واستخدام أصناف تقاوي مقاومة للحرارة والإجهاد البيئي، وتفعيل أنظمة الإنذار المبكر للتقلبات المناخية، إلى جانب تكثيف برامج مكافحة الآفات وتطوير منظومة النقل والتداول لتقليل الفاقد.

واختتمت الوزارة، بالتأكيد على استمرار العمل لتعزيز قدرة القطاع الزراعي على التكيف مع التغيرات المناخية، وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة.