أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 27 يونيو 2026.. استقرار الأبيض والساسو بعد الارتفاع الأخير
استقرت أسعار الفراخ في الأسواق وبورصة الدواجن مع بداية تعاملات اليوم السبت 27 يونيو 2026، بالتزامن مع حالة من الهدوء النسبي في الأسواق، بعدما سجلت الفراخ البيضاء ارتفاعًا بنحو 8 جنيهات مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي، وسط تحركات من وزارة الزراعة للحفاظ على استقرار السوق وتحقيق التوازن بين مصلحة المنتجين والمستهلكين.
استثمارات في الثروة الداجنة
ويؤكد خبراء قطاع الثروة الداجنة أن صناعة الدواجن تُعد من أهم القطاعات الإنتاجية في مصر، إذ تتجاوز استثماراتها 200 مليار جنيه، وتوفر فرص عمل لنحو 3.5 مليون مواطن، فضلًا عن دورها في توفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة مقارنة باللحوم الحمراء.
وفي الوقت نفسه، تواصل وزارة الزراعة تنفيذ برامج لدعم المربين، تشمل توفير قروض ميسرة لتطوير المزارع، والحد من انتشار الأمراض، إلى جانب التوسع في منافذ بيع الدواجن المبردة والمجمدة، بما يسهم في استقرار الأسعار وتوفير المنتج للمستهلك.
أسعار الفراخ اليوم
- الفراخ البيضاء: 63 جنيهًا للكيلو في المزارع، وتصل للمستهلك بنحو 71 جنيهًا.
- الفراخ الساسو: من 80 إلى 81 جنيهًا للكيلو في المزارع، وتباع للمستهلك بنحو 93 جنيهًا.
- الفراخ الأمهات: من 45 إلى 46 جنيهًا للكيلو في المزارع، وتتراوح للمستهلك بين 55 و60 جنيهًا.
- الفراخ البلدي: 105 جنيهات للكيلو في المزارع، وتصل للمستهلك إلى نحو 115 جنيهًا، وقد تسجل 130 جنيهًا في بعض المناطق.
أسعار أجزاء الدواجن
- كيلو البانيه: يبدأ من 195 جنيهًا، وقد يصل إلى 220 جنيهًا حسب المنطقة وجودة التقطيع.
- كيلو الأوراك: 79 جنيهًا.
- كيلو الشيش طاووق: 180 جنيهًا.
- كيلو الأجنحة: 50 جنيهًا.
- كيلو الكبد والقوانص: 90 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
- كرتونة البيض الأبيض: 78 جنيهًا للجملة، ونحو 85 جنيهًا للمستهلك.
- كرتونة البيض الأحمر: 90 جنيهًا للجملة، ونحو 100 جنيه للمستهلك.
- كرتونة البيض البلدي: 86 جنيهًا للجملة، ونحو 115 جنيهًا للمستهلك.
أسعار الكتاكيت اليوم
- كتكوت أبيض شركات: من 13 إلى 21 جنيهًا.
- كتكوت أبيض أهالي: من 6 إلى 10 جنيهات.
- كتكوت ساسو: من 8 إلى 9 جنيهات.
- كتكوت ساسو بيور: 10 جنيهات.
- كتكوت بلدي: من 11 إلى 12 جنيهًا.
- كتكوت بلدي مشعر: 7 جنيهات.
- كتكوت هجين: 10 جنيهات.
- كتكوت جيل ثانٍ: 10 جنيهات.
- كتكوت روزي بيور: 10 جنيهات.