طاجن المكرونة بالجبن والسوسيس والخضروات.. إليك أسهل وصفة

إذا كنتي تبحثين عن إعداد طبق شهي بلكونات بسيطة من مطبخ منزلك، دون أن تقضي أوقاتًا طويلة في هذا الجو الحار، فعليك اختيار الأطباق السهلة، عالية القيمة الغذائية، ذات التكلفة القليلة، والتي لا تبذلين مجهودًا في إعدادها.

طاجن المكرونة بالسوسيس

هل فكرتِ في طريقة إعداد طاجن المكرونة بالسوسيس، لا تقلقي فسنساعدك في إعداد هذا الطبق الشهي، بأقل تكلفة وأدنى مجهود.

المكونات

مكرونة مسلوقة
كوب جبن موزاريلا مبشور
سوسيس مقطع إلى شرائح
200 جرام من فطر المشروم

رشة فلفل أسود

زيتون أسود 

فلفل ألوان مقطع شرائح صغيرة
شطة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1/ ابدئي بوضع جبن الموزاريلا في وعاء مناسب للمايكروويف، ثم سخنيه لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يذوب تمامًا، واتركيه قليلًا ليهدأ قبل تقليبه حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
 

2/ في مقلاة على نار متوسطة، حمري شرائح السوسيس حتى تكتسب لونًا ذهبيًا، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبيها مع السوسيس حتى تمتزج النكهات.
 

3/ اسكبي الموزاريلا المذابة فوق المكرونة، وواصلي التقليب حتى تتغلف جميع المكونات بالجبن. 

4/ تبلي بالفلفل الأسود والشطة حسب الرغبة، واتركيها على النار لدقيقة إضافية، ثم قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة الخضراء أو المخلل.

5/ أضيفي الفلفل الألوان و الزيتون الأسود والمشروم 

6/ أسكبي الجبن الموزاريلا المذابة فوق المكرونة، وواصلي التقليب حتى تتغلف جميع المكونات بالجبن. 

تستطيعي أن تقدمي هذا الطبق مع طبق من السلطة الخضراء، وعصير البرتقال الطبيعي.