أسعار الدواجن اليوم الأحد 9 أغسطس 2026.. استقرار الأبيض وارتفاع أسعار الرومي
تواصل أسعار الدواجن اليوم الأحد 9-8-2026 تحركاتها المستقرة داخل الأسواق المحلية، وسط ثبات ملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء بالمزارع، بينما تختلف أسعار البيع للمستهلك من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش التجار.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في مصر
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 57 إلى 58 جنيهًا، وفقًا لبيانات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، فيما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 75 و80 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة وتكاليف التداول.
ويضم قطاع الثروة الداجنة في مصر أكثر من 27 ألف مزرعة تعمل في مجالات متعددة، تشمل مزارع إنتاج دواجن التسمين وبيض المائدة والأمهات، إلى جانب الشركات العاملة في إنتاج أمهات وجدود الدواجن، وفق تصريحات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
وتحظى صناعة الدواجن بأهمية كبيرة في توفير احتياجات السوق المحلية من البروتين الحيواني، بالتزامن مع تحركات تستهدف مساندة صغار المربين والمنتجين، إلى جانب التوسع في الأسواق الخارجية واستيعاب جانب من فائض الإنتاج المحلي.
أسعار الدواجن اليوم للمستهلك
وتستهدف الجهات المعنية زيادة فرص تصدير المنتجات الداجنة المصرية إلى الأسواق العربية والأفريقية والدولية، خاصة مع إدراج مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفقًا للاشتراطات والضوابط المعتمدة من المنظمة العالمية لصحة الحيوان «WOAH».
وتعمل وزارة الزراعة على الإسراع في إجراءات اعتماد وفتح أسواق تصديرية جديدة أمام المنتجات المصرية، بما يدعم حركة الإنتاج ويعزز قدرة القطاع على الوصول إلى أسواق خارجية إضافية.
أسعار الرومي اليوم في الأسواق
وسجلت أسعار الرومي في السوق المحلية مستويات تراوحت بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، بالتزامن مع محدودية الإنتاج المحلي من هذا النوع مقارنة بحجم الطلب، الأمر الذي يدفع السوق إلى الاعتماد على الاستيراد لتغطية جانب من الاحتياجات.
ويتراوح وزن الديك الرومي عادةً بين 6 و12 كيلوجرامًا، وفقًا للحجم والنوع.
وفي ملف الإنتاج البيطري، ارتفعت الطاقة المحلية لإنتاج اللقاحات البيطرية لتصل إلى نحو 2.3 مليار جرعة سنويًا، مقابل 120 مليون جرعة سابقًا، بحسب تصريحات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
أسعار البط اليوم
واستقرت أسعار البط في الأسواق عند مستويات تتراوح بين 130 و140 جنيهًا للكيلو، بينما تشير بيانات قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة إلى وصول حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن إلى أكثر من 200 مليار جنيه.
ويقدر عدد البط في مصر بنحو 4 ملايين طائر، بما يمثل قرابة 7% من إجمالي أعداد الدواجن، وفق بيانات شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
أسعار الدواجن منير السقا
وبحسب الأسعار المتداولة لدى منير السقا، سجل سعر الدواجن البيضاء نحو 58 جنيهًا، بينما وصل سعر الدواجن الساسو إلى 90 جنيهًا.
وشهد إنتاج بيض المائدة ارتفاعًا إلى نحو 16 مليار بيضة سنويًا، مقارنة بـ14 مليار بيضة خلال العام السابق، في حين بلغ إنتاج الدواجن البلدية قرابة 360 مليون طائر، بمعدل نمو تجاوز 12%.