مليار دجاجة سنويًا.. مقترح إدراج الدواجن على التموين يعود للواجهة

أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن فكرة إدراج الدواجن ضمن السلع التموينية ما زالت مطروحة على طاولة النقاش، ولم يحسم أمرها بعد.  

وأوضح خلال مداخلة تلفزيونية على قناة "الحدث اليوم" أن المقترح يحمل أهمية كبيرة، لكنه يحتاج إلى دراسة معمقة تشمل استطلاع احتياجات المواطنين، وإجراء مسح ميداني لأنماط الاستهلاك بين الدواجن المجمدة والمبردة، إلى جانب وضع آلية واضحة للتنفيذ وتحديد دور المحال وتجار الدواجن لضمان إحكام السيطرة على المنظومة.

 مليار دجاجة سنويا

أشار "السيد"، إلى أن عدد البطاقات التموينية في مصر يبلغ 21 مليونا و184 ألف بطاقة، يستفيد منها 63 مليونا و446 ألف مواطن، لافتا إلى أنه في حال تخصيص دجاجة واحدة لكل فرد أسبوعيا، فسيتطلب الأمر توفير 4 دجاجات شهريا للفرد، أي ما يعادل 85 مليون دجاجة شهريا، لتصل الكمية الإجمالية إلى مليار و20 مليون دجاجة سنويا.

ضبط الأسعار وتحفيز الإنتاج

أوضح رئيس الشعبة، أن هذه الكمية تمثل نحو 62.5% من إجمالي إنتاج مصر من الدواجن، معتبرا أن ذلك سيؤدي إلى تحقيق استقرار سعري يرضي المنتج والمستهلك معا.

وتابع أن إقرار المقترح من شأنه أن يضمن استمرارية الإنتاج على مدار العام، ويشجع أصحاب المزارع التي تعمل بنظام "التبريد المفتوح" على التحول إلى "النظام المغلق" لرفع الطاقة الإنتاجية.

فوائد اقتصادية وصحية متوقعة

وأضاف أن الفائض من الإنتاج يمكن توجيهه للتصدير الخارجي بما يوفر عائدا دولاريا للخزانة العامة، فضلا عن تفعيل قانون "حظر تداول الدواجن الحية" الصادر منذ عام 2009 ولم يطبق حتى الآن.  

وأختتم حديثة بأن الدواجن تعد الخيار الأبرز للبروتين الحيواني في المجتمع المصري، إذ تشكل 75% من استهلاك الفرد من البروتين، وتعد الأقل سعرا، مؤكدا أن إدراجها في منظومة التموين سيحقق استفادة كبيرة للصناعة ككل.