تعرفِ على طريقة عمل همبرجر فاهيتا الدجاج
تسعى كل ربة منزل أن تقدم الجديد لأسرتها من الطعام والمشروبات المختلفة والغنية بالفيتامينات والعناصر التي يحتاجونها، لذا نقدم لكي خلال السطور التالية وصفة لعمل همبرجر فاهيتا الدجاج.
المقادير
4 قطع خبز كايزر
½ كيلو أوراك دجاج منزوعة الجلد والعظم
4 شرائح جبن شيدر
كوب لبن رائب
كوب دقيق
¼ كوب مايونيز
½ كوب فلفل ملون مقطع مكعبات
2 ملعقة كبيرة بهارات الفاهيتا
ملعقة كبيرة زيت
خس مبشور
بصلة متوسطة مفرومة
7 تتبيلات مختلفة للدجاج
طريقة التحضير
في وعاء، ضعِ اللبن وملعقة من البهارات، وقلبِ جيدًا.
في وعاء آخر، ضعِ الدقيق، وباقي البهارات، وقلبِ جيدًا.
اغمسِ أوراك الدجاج في الدقيق، ثم اللبن، ثم الدقيق.
اقلِ الدجاج في زيت غزير، حتى يأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات.
على نار متوسطة، سخنِ الزيت، ثم أضيفِ البصل وقلبيه حتى يُصبح لونه أصفر.
أضيفِ الفلفل الملون وقلبِ لمدة 5 دقائق، ثم ارفعيه جانبًا.
ادهنِ الخبز بالمايونيز، ثم ضعِ الخس المبشور، ثم قطع دجاج، ثم شريحة شيدر.
ضعِ خليط البصل والفلفل فوق الشيدر، ثم ضعِ طبقة الخبز، وقدميها ساخنة.