بلدنا اليوم
رئيس مجلس الادارة
د/إلهام صلاح
رئيس التحرير
وليد الغمرى

تعانى من ارتفاع ضغط الدم.. تجنب هذه الاطعمة

بلدنا اليوم
كتب : إسلام السايس

يعتبر أرتفاع ضغط الدم من الأمراض الخطيرة التى تهدد صحة الأشخاص، ويلقب بالموت الصامت، إذا لم يتم السيطرة عليه فقد يؤدي إلى السكتات الدماغية وأمراض القلب والشرايين، ما يتطلب اتّباع نظام غذائي صحي عبر الاهتمام بالأطعمة التي يتم تناولها، وتجنب منها ما يمكن أن يزيد من ارتفاع الضغط أكثر.

- الفاصوليا المعلبة

تحتوي الفاصوليا المعلبة على نسبة كبيرة من الملح للمساعدة في الحفظ، لذا قبل تناولها عليك شطفها جيدًا في مصفاة قبل تناولها حتى تغسل ما يصل إلى 41٪ من الصوديوم.

- صلصة الطماطم والكاتشب

تضيف شركات تصنيع المواد الغذائية الملح بنسبة كبيرة في صلصة الطماطم والكاتشب ومعجون الطماطم لإخراج النكهة الطبيعية للفاكهة التي نتوق إليها، لذا يمكنك صنع الصلصات الخاصة بك مع الطماطم الطازجة والأعشاب في المنزل.

- البيتزا

وهى تحتوى على نسبة عالية من الدهون والنشا والأملاح، لذا فهي يمكن أن تكون خطرة للغاية على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

- اللحوم المعلبة والمصنعة

تقوم صناعة معظم الأطعمة المغلفة والمعلبة مثل الهوت دوغ، والنقانق، واللحم المقدد، واللانشون على الكثير من الصوديوم، ولتجنب ذلك عليك شراؤها مباشرة من جزار طازجة.

- المايونيز

عادة ما يحتوى المايونيز على الدهون والأملاح الزائدة، لذا فهو خطر جداً على الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع.

تم نسخ الرابط