استمرار الحملات المكثفة على مصانع الأغذية بقيادة وكيل صحة الشرقية

ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية حملة مكبرة للمرور علي مصانع الأغذية ، لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين بالمحافظة ، وإستمرار لجهود مديرية الشئون الصحية بالشرقية للحفاظ علي صحة المواطنين قام وكيل الوزارة يرافقه مراقبي ومفتشي الأغذية بالمديرية وبالإدارة الصحية بالقنايات بالمرور علي مصانع المخللات ، وأسفر المرور عن وجود مصنع غير مستوفي للاشتراطات الصحية ، وبه خطر داهم علي الصحة العامة ،

وتمكن مفتشي الحملة بضبط كميات كبيرة من المخللات بلغت ١٠ طن عبارة عن ١٠٠ برميل زنة كل برميل ١٠٠ كجم لحدوث تغير في خواصها الطبيعية ، وتم أخذ العينات اللازمة لإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير المحاضر اللازمة ، ومخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع .

وكلف وكيل الوزارة وكيل المديرية ومدير عام الطب الوقائي بمناظرة تقارير مرور مفتش الأغذية المسئول وأخر تاريخ مرور تم علي هذا المكان ، والتحقق من الإجراءات المتخذة وما إذا كانت تمت مخاطبة الجهات المعنية من عدمه ، مع فحص إجراءات التراخيص مع مندوب السلامة والصحة المهنية والعرض خلال ٤٨ ساعة .

كما أوضح الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية ، أن حملات مراقبة الأغذية على المنشأت الغذائية تأتي لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق ، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين وخاصة في شهر رمضان المبارك .