"مطبخ بلدنا".. شيف تقدم طريقة عمل السلطة الروسي

تقدم الشيف إيمان كامل لـ"بلدنا اليوم"، طريقة عمل السلطة الروسي.

المقادير:

بطاطس مسلوقة و مقطعة إلى مكعبات.

خضار مشكل، ويمكن الإكتفاء بالبسلة المسلوقة.

بصلة مقطعة شرائح رفيعة.

مايونيز.

بقدونس.

ملح، فلفل.

الطريقة:

تضاف الخضروات المسلوقة في إناء غويط.

يضاف البصل و يقلب مع الخضروات، و نضيف قليل من الملح و الفلفل.

يضاف المايونيز، و يقلب مع الخضروات برفق ثم نضيف البقدونس.

توضع السلطة في الثلاجة و تقدم باردة .