"الزراعة" تكثف حملاتها على محلات بيع اللحوم قبل عيد الأضحى

في إطار التوجيهات المشددة للدكتور عزالدين أبوستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتكثيف حملات التفتيش على محلات بيع اللحوم والأسماك والدواجن قبل عيد الأضحى المبارك، قامت الهيئة العامة للخدمات البيطرية من خلال أطباء التفتيش بمديرية الطب البيطري بالقاهرة بالاشتراك مع قوة من شرطة البيئة والمسطحات المائية بمداهمة سوق الإسقاط ( سوق الحتت ) خلف المجزر الآلي البساتين أثناء تفتيش ثلاجات وغرف التجميد بالسوق وتم ضبط الآتي:

١- غرفة تجميد تحتوى على ١٢ طن اثنى عشر طن من لحمة الرأس والإسقاط ( ممبار - كرش - كوارع - فشة ) ودهون ومفروم لحوم فى حالة فساد وتعفن تام وبالفحص الظاهرى متغيرة فى الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الادمى تم تحرير محضر بالمخالفة في قسم شرطة الخليفة.

٢- تم ضبط غرفة تجميد تحتوى على ٤ طن أربعة أطنان من لحمة الرأس والإسقاط والدهن الحيواني فى حالة فساد تام وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

٣- كما تم ضبط غرفة تجميد تحتوي على لحوم مفرومة ودهون حيوانية ولحمة رأس وكمية من الكوارع بالفحص الظاهري المنتجات متغيرة الخواص الطبيعية من حيث اللون والملمس والرائحة وفي حالة تعفن تام وغير صالحة للاستهلاك الآدمى تزن ما مقداره ١٨٥٠ كيلو جرام.

تم تحرير محاضر بالمخالفات والتحفظ على جميع المضبوطات وتشميع الثلاجات بالشمع الأحمر وجارى إصدار إذن من النيابة المختصة بإعدام المضبوطات والتخلص الآمن منعا لتلوث البيئة وحفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، وبلغ إجمالى وزن المضبوطات ١٧٨٥٠ كيلو جرام.