"على قد الإيد".. أسهل طريقة لتحضير تورتة الشوكولاتة

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، أسهل طريقة لتحضير تورتة الشوكولاتة في المنزل.

المكونات كوب دقيق.

كوب سكر.

3 بيضات.

نصف كوب زيت.

2 باكو فانيليا.

ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

نصف كوب كاكاو.

رشة ملح.

ملعقة كبيرة خل.

الحشو

كريم شانتى بالكاكاو.

الوجه

كريم شانتى بالكاكاو.

أشكال شوكولاتة.

فورماسيل.

طريقة التحضير

- يخلط البيض والزيت والخل والفانيليا.

- يضاف الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو والملح.

- يقلب كل الخليط، ويصب فى صينية مدهونة بالسمنة، ومرشوشة بالدقيق.

- توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج.

- تترك لتبرد.

- تحشى بالكريم شانتي، ويغطى الوجه بالكريم شانتي أيضاً.

- تسيح الشوكولاتة ويشكل منها أشكال وتترك لتتماسك.

- يزين بها الوجه مع الفورماسيل، ثم تقدم التورتة.