قبل العيد.. تعرف على أعراض التسمم بعد تناول الفسيخ

الثلاثاء 18 ابريل 2023 | 10:45 مساءً
مخاطر الفسيخ
مخاطر الفسيخ
كتب : وفاء الهواري

يتزامن مع شهر رمضان المبارك، وعند الاحتفال به يحرص الكثير على تناول الفسيخ وهو ما يتسبب في التعرض للتسمم.

حيث يوجد أعراض تسمم الأسماك والعديد من الأطباء حذرة تناولها وتجنبها حفاظا علي سلامتهم .

وتستعرض إليكم بلدنا اليوم أنواع الاسماك التي تتسبب في أعراض التسمم مثل اذان البحر والصدف والمحار وبلح البحر والقواقع والفسيخ  .

أضرار الفسيخ :

بعد تناول الفسيخ  يؤثر على صحة القلب ويمكن أن يعرضه للخطر، حيث إنه يتسبب في الإصابة بانسداد الشرايين، وارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، والعديد من الأضرار الأخرى منها مشاكل فى الكبد، وعدم القدرة على التنفس بشكل سليم وصحي وطبيعي، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء.

أعراض تسمم الأسماك :

وتأتي أعراض التسمم من خلال القيئ والاسهال والصداع والأسهال ومنها تسمم المحار

تسمم سيجاتيرا

تسمم سكومبرويد

أعراض تسمم المحار

وجاء ذلك من أنواع الاسماك المسببه للتسمم وهو المحار بعض الأحيان تظهر العلامات المنذرة على الإصابة في غضون 30 إلى 60 دقيقة، لكن قد تمر قبل أن تبدأ في الشعور بالمرض، هناك بعض الأشخاص.

أعراض تسمم سيجاتيرا

تظهر أعراض التسمم عادًة بعد 3-6 ساعات من تناول الأسماك الملوثة ولكنها قد تبدأ بعد 30 ساعة، إذا كنت قد أكلت سمكًا مؤخرًا وظهرت عليك أعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

اقرأ أيضا