قدم الدكتور محمد مسعود، أستاذ تغذية الإنسان والمدير التنفيذي لمركز معلومات الأمن الغذائي، خلال لقاء خاص ببرنامج "صباح الورد" الذي يذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم الإثنين، عدة نصائح لطلاب الصف الثالث الثانوي عن الأطعمة والمشروبات التي تعزز من تحسين أداء المخ، وتحفز الذاكرة لديهم.
وقال مسعود، إن هناك بعض المشروبات التي تقلل من التوتر وتهدىء الأعصاب مثل التمر، والينسون، والنعناع.
وأشار إلى أن الكاكاو يحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة وهو يساعد على تحسين نشاط وتركيز المخ إلى حدود معينة.
وأتم الدكتور محمد مسعود حديثه قائلًا: أن الأسماك تحتوي على عنصر الأوميجا 3 وهو يعمل على تحسين المزاج، ويقوي الذاكرة، كاشفا أن شعور البعض بالرغبة في النوم بعد تناول السمك بسبب ما يضاف له من مقبلات كالبصل والثوم.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
