اللحمة في المتناول.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27 يونيو 2025

شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27 يونيو 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية ومحال الجزارة حيث حافظت الأسعار على نفس مستوياتها دون تغيير يذكر وذلك عقب انقضاء موسم عيد الأضحى الذي عادةً ما يصاحبه زيادة في الإقبال وارتفاع في الأسعار.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27 يونيو 2025

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27 يونيو 2025، سجل سعر الكيلو الواحد من اللحم الكندوز متوسط الحجم نحو 410 جنيهات وهو نفس السعر المتداول منذ بداية الأسبوع ما يشير إلى حالة من التوازن بين العرض والطلب خلال هذه الفترة.

ويرجع هذا الثبات إلى تراجع نسبي في حجم الشراء بعد انتهاء فترة الذبح والعيد، إلى جانب وفرة المعروض في الأسواق، مما ساعد على الحفاظ على مستويات الأسعار دون تصعيد إضافي.

تشهد المنافذ الحكومية التابعة لوزارة الزراعة حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار اللحوم حيث تعرض اللحوم بأسعار أقل من الأسواق التقليدية بهدف توفير بدائل مناسبة للمواطنين والتخفيف من الأعباء المعيشية.

وبحسب أحدث الأسعار بلغ سعر الكيلو من اللحم الكندوز نحو 350 جنيهًا بينما سجل سعر السجق عند 225 جنيهًا للكيلو، كما تم طرح كيلو الضأن بنفس سعر الكندوز عند 350 جنيهًا، ووصل سعر كيلو اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا فيما استقر سعر كيلو الكبدة عند 250 جنيهًا، أما اللحوم البلدي الطازجة، فبلغت في بعض المنافذ حوالي 280 جنيهًا للكيلو.

ويسهم هذا الاستقرار في دعم التوازن داخل السوق المحلي، خاصة مع استمرار طرح كميات كبيرة من اللحوم المجمدة والمستوردة ومن بينها اللحوم السودانية المبردة التي تُباع بسعر 285 جنيهًا للكيلو داخل المجمعات الاستهلاكية، مما يوفر خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين.

السوق بعد العيد.. انخفاض وتوافر

من جانبه، أوضح مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرف التجارية، أن أسعار اللحوم تراجعت بنسبة تقارب 10% بعد انتهاء موسم عيد الأضحى، نتيجة لانخفاض الطلب وتوافر المعروض.

وأشار إلى أن أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج تشهد استقرارًا، ما ساعد على كبح أي زيادات جديدة في الأسعار، مضيفًا أن العجول المستوردة من دول مثل كولومبيا تمثل دعمًا مهمًا للسوق، إذ تُذبح في المجازر الرسمية وتحمل نفس أختام اللحوم البلدية، وهو ما يمنح المستهلك الثقة في جودتها، ويُعزز من تنوع المعروض داخل الأسواق.