تفاوت أسعار الأسماك والجمبري والكابوريا في الأسواق اليوم 4-7-2025

شهدت الأسواق المحلية صباح اليوم الجمعة 7/4 /2025  تفاوتًا ملحوظًا في أسعار الأسماك البلطي والبوري وكذلك الجمبري بمختلف أنواعه.

وتختلف أسعار السمك يوميًا بناءً على العديد من العوامل مثل الكميات المتوافرة، حالة الأسواق المحلية، ومستوى الطلب عليها يوميًا، ولكن هذه الفترة تشهد أسواق الأسماك تراجعا في الشراء نوعا ما نظرًا لاتجاه الكثير نحو شراء اللحوم تمهيدًا للاحتفال بعيد الأضحى.

وتعتبر تغيرات الأسعار فرص رائعة لمختلفي الأذواق من المستهلكين وايضا لأصحاب محال المأكولات البحرية، لزيادة العروض والخصومات.

 وقد نجحت الدولة المصرية في انتاج المزارع السمكية ليصل  إلى 79.7%، بينما يصل إنتا  البحيرات 10.8%، في حين جاء الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9%  ويخقق انتاج المياه العـذبة نـسبة 3.8% فضلا عن إنتاج حقول الأرز والتي تنتج  0.8% من إجمالى الإنتاج، ذلك وفقا لبيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
ونجحت مصر حاليًّا ف  تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85% ،ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلوجرامًا، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلوجراما سنويًّا، حيث تسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وتعمل على التنمية الثروة السمكية عن طريق تنمية وتطوير البحيرات. 
ويرصد «بلدنا اليوم» أسعار السمك داخل سوق العبور:

أسعار الأسماك البلطي.

تراوح سعر البلطي الممتاز بين 81 و87 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر الكيلو من البلطي المتوسط من 72 إلى 80 جنيهًا.
تفاوتت أسعار البلطي الأسواني ما بين 30 جنيه إلى 80 جنيه للكيلو.
تراوح سعر قشر البياض من 180 إلى 280 جنيهًا للكيلو.
تراوح سعر قشر البياض من 180 إلى 280 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر كيلو الثعابين فسجل نطاقًا واسعًا بين 100 و600 جنيه، وفقًا لنوعها وحجمها.
بلغ سعر كيلو السمك المكرونة ،التراوح ما بين 75 و135 جنيهًا للكيلو.
استقر كيلو السمك المكرونة المجمد ،مابين 30 جنيه إلى 60 جنيه.
سجل سعر الكيلو من سمك السبيط، التراوح  ما بين 240 و340 جنيهًا للكيلو بانخفاض جنيه واحد عن آخر تسعير.

أسعار الجمبري.

تراوح سعر الكيلو من الجمبري المتوسط ،ما بين 175 و475 جنيهًا
تراوح سعر الكيلو من الحجم الصغير الطازج، ما بين 200 و400 جنيه للكيلو

و سجل سعر ،البوري الكبير من 160 إلى 220 جنيهًا، والبوري الوسط من 80 إلى 120 جنيهًا.

أسعار الكابوريا.

سجل سعر الكيلو من الكابوريا، التراوح ما بين 100 إلى 200 جنيه للكيلو، بزيادة 10 جنيهات.
واستقرت أسعار المرجان والبربون المجمد ما بين 30 و60 جنيهًا.

تراوح سعر الكيلو من السردين المجمدما بين 50 إلى 80 جنيهًا.
وسجل الكيلو من الماكريل المجمد ،التراوح ما بين 100 و160 جنيهًا.