وزيرة التنمية المحلية تتابع التشغيل التجريبي للمجازر الجديدة بالمحافظات

كشفت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة ،اليوم الخميس،  عن بدء  التشغيل التجريبى لـ أربعة  مجازر جديدة خلال الأسبوع الجارى في 3 محافظات هي المنوفية وكفر الشيخ والدقهلية ، وذلك ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية لتطوير وتعزيز كفاءة المجازر الحكومية على مستوي كافة المحافظات .

جاء ذلك خلال تناول  الوزيرة تقريراً من جانب للجنة الفنية المكونة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة وعدد من العاملين بالوزارة حول نتائج حملات المرور الميدانى هذا الأسبوع على المحافظات لمتابعة ومتابعة المجازر الحكومية الجديدة والمطورة

 تشغيل تجريبى لمجزر شبين الكوم 

وأوضحت الوزيرة في بيان رسمي، أن محافظة المنوفية شهدت تشغيل تجريبى لمجزر شبين الكوم بتكلفة إجمالية وصلت  إلى 45.9 مليون جنيه والذى يقع على مساحة حوالي ٣٠٠٠ متر مسطح يشتمل صالة المجزر الرئيسية لذبح المواشي علي مساحه ٧٠٠ م ويحتوي علي ٢ صندوق ذبح الأول بسعة ذبيح وزن من ٣٠٠ إلى ٤٥٠ كجم بمعدل ذبح ١٥ : ٢٠ رأس / ساعة ، والثانى بسعة ذبيحة وزن من ٤٠٠ إلى ٦٥٠ كجم بمعدل ذبح ١٥ : ٢٠ رأس / ساعة .

كما تضم صالة لذبح الأغنام علي مساحة مائتي متر ويحتوي علي منصة ذبح بمعدل ٣٠ رأس غنم / ساعة ومبني غرف إدارية وخدمات (غرف الكهرباء والمحول ) بمسطح حوالي ١٨٠ م ، وخطين للتعليق من الاستانلس بطول المجزر من الصندوق حتى الثلاجات و منطقة الاستلام ، وتم إنشاء خزانات لاستيعاب مخرجات المجزر بأنواعه .

مجزر جنزور الآلى بمدينة بركة السبع

واضافت الوزيرة،  أن المجزر الثانى الذى تم تشغيله التجريبي بالمحافظة هو مجزر جنزور الآلى بمدينة بركة السبع والذى يقع على مساحةآلف متر مربع  وبتكلفة إجمالية تبلغ حوالي 29.4 مليون جنيه ويضم على 2 عنبر ذبيح و غرف حفظ ( ثلاجات) و غرف تجهيز إلى غرف التصريف النهائي إلى جانب مكاتب إدارية.