بلدنا اليوم
رئيس مجلس الادارة
د/إلهام صلاح
رئيس التحرير
وليد الغمرى

إضافات بسيطة لطبق مكرونة السي فوود الرائع.. إليك أسهل وأشهى طريقة

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

هل سألتي نفسك يا سيدتى، كيف تُعدين لأفراد أسرتك وجبة مغذية دون أن تقضي ساعات في مطبخك.

هٌناك وجبات خفيفة وتغذية يعشقها جميع أفراد أسرتك، ولكنها تحتاج لبعض اللمسات البسيطة، لتنعمي بفرحة أبناءك وهم يتناولونها من مطبخ دون أن تُكلفك ساعات طويلة بالمطبخ أو تضطرين لدفع أموالا طائلة لترضي جميع الأذواق.

 

طبق السي فود أهم هذة الوجبات الغنية واللذيذة

ويُعد طبق السي فود أهم هذة الوجبات الغنية واللذيذة التي يجتمع على حبها جنيع أفراد أسرتك. ونساعدك اليوم في تقديم أشهى طبق سي فود في أسرع وقت وبأقل التكاليف.

 

 المكوّنات
• 1/2 كيس اسباجتي
• كميه من جمبري، كابوريا، اصابع كابوريا، بلح البحر فليه، كلامارى،
• م ك توم مفروم
• 2 جزر مبشور
• كوب مشروم
• 1/2 كوب فلفل الوان
• ملعقة كبيرة  سماق
• 1/2 ملعقة كبيرة توابل سمك
• الوايت صوص
• طريقة عمل الوايت صوص
• 1/في قدحًا ساخن،  حمري ملعقتين من الدقيق في قطعة من الزبد المذاب.
• 2/ أضيفي كوب من الحليب ونصف كوب من كريمة الطهي، حتى يكتسب قيمة غذائية أعلى.
• 3/ أضيفي قليلا من الفلف الأسود ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
 

طريقة التحضير
 1/ غسلي وقشري الجمبرى، ولا تنسين إزالة كيس الرمل.
2/  ضعي معلقة من الثوم المفروم مع نص كوب كزبره قدحًا به قطعة صغيرة من الزُبد، حتى يتحول لون الجمبرى للون وردي، ثم ضيفي قليلا من  السماق وتوابل السمك، وضيفي الصلصة البيضاء- تستطيعي تخفيفها بإضافة قليل من ماء سلق المكرونة-

3/ ضعي المكرونة المسلوقة نصف تسويه ثم إكملي سواها مع بقية المكونات.

4/  أنتِ الآن قمتِ بإعداد ألذ طبق من مكرونة السي فود الرائعة، ولا ينقصك سوا كوب من عصير الموهيتو، لتشعري بإكتمال وجبتك المفضلة.
   
المكوّنات
 

1/2 كيس اسباجتي
 كميه من جمبري، كابوريا، اصابع كابوريا، بلح البحر فليه، كلامارى،
 م ك توم مفروم
2 جزر مبشور
 كوب مشروم
 1/2 كوب فلفل الوان
 ملعقة كبيرة  سماق
1/2 ملعقة كبيرة توابل سمك
 

 الوايت صوص
 

إليكِ يا سيدتي طريقة عمل الوايت صوص، لتقديم لأطفال طبق سي فود شهي، كما تأكلينة في أفخر المطاعم.
 

 1/في قدحًا ساخن،  حمري ملعقتين من الدقيق في قطعة من الزبد المذاب.
 

 2/ أضيفي كوب من الحليب ونصف كوب من كريمة الطهي، حتى يكتسب قيمة غذائية أعلى.
 

 3/ أضيفي قليلا من الفلف الأسود ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
 

طريقة التحضير

1/ غسلي وقشري الجمبرى، ولا تنسين إزالة كيس الرمل.
 

2/  ضعي معلقة من الثوم المفروم مع نص كوب كزبره قدحًا به قطعة صغيرة من الزُبد، حتى يتحول لون الجمبرى للون وردي، ثم ضيفي قليلا من  السماق وتوابل السمك، وضيفي الصلصة البيضاء- تستطيعي تخفيفها بإضافة قليل من ماء سلق المكرونة-

3/ ضعي المكرونة المسلوقة نصف تسويه ثم إكملي سواها مع بقية المكونات.

 

4/   أنتِ الآن قمتِ بإعداد ألذ طبق من مكرونة السي فود الرائعة، ولا ينقصك سوا كوب من عصير الموهيتو، لتشعري بإكتمال وجبتك المفضلة.
   

تم نسخ الرابط