تعرفِ على طريقة عمل الشوربة حارقة الدهون

تحبين تناول الشوربة دائمًا بجانب الطعام، ولكنك تخشين أحيانًا من كونها قد تتسبب في زيادة وزنك لاحتوائها على مكونات معينة، إليكِ طريقة عمل الشوربة حارقة الدهون حتى لا تستغني عن الشوربة مع طعامك، والمقدمة من منال الكومي، خبيرة الطهي.

المقادير :

 4 حبات جزر.

 2 بصلة كبيرة.

3  فص ثوم.

 2 حبة فلفل أخضر بارد.

 2 حبات طماطم.

حبة ملفوف صغيرة «كرنب».

حزمة صغيرة كرافس أو بقدونس.

مرق خالى الدسم أو ماء.

ملح- فلفل- كمون.

الطريقة :

اغسلِ المقادير السابقة جيدًا ثم قطعيها جميعًا، ثم اطبخيها جميعًا على النار لمدة 30 دقيقة ثم تخلط بالخلاط، وبعد ذلك يتم تصفيتها بمصفاة، ثم يوضع الملح والفلفل والكمون، ثم يعاد وضعها على النار لمدة 5 دقائق.

مواضيع ذات صلة:

طريقة عمل كفتة الشوفان