بلدنا اليوم
رئيس مجلس الادارة
د/إلهام صلاح
رئيس التحرير
وليد الغمرى

بأقل التكاليف.. طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج

بلدنا اليوم
كتب : أية محمود

تعدّ الفتّة أحد الوجبات الشعبية المشهورة وهي من الأكلات الأساسية على المائدة المصرية، ولا يكتمل عيد الأضحي إلا بطبق الفتة الشهي بالخل والثوم والرائحة الرائعة، سنقدم لكم طريقة الفتة بالشاورما الدجاج.

المقادير

دجاج شاورما

عيش شامى محمر

أرز بسمتى

ملح

زيت

فلفل أسود

زعفران بودرة

بقدونس مفروم خشن

بصل شرائح

طماطم شرائح

خلطة توابل شاورما الدجاج من ماجي

طريقة التحضير

* شوحى الأرز فى حلة مع معلقة زيت، اخلطى الماء الساخن مع بودرة الزعفران و قلبيه جيدا ، ضيفى السائل الى الأرز ثم اتركيه حتى ينضج تماما، شوحى الدجاج الشاورما فى حلة اخرى مع خلطة التوابل شاورما الدجاج من ماجيو ملعقة من الزيت و قلبيه جيدا حتى تنضج تماما

ضيفى إليها الطماطم و البصل الشرائح و قلبيه جيدا ثم ضيفى البقدونس الفريش اليها و ارفعيها من على النار، ضعى الخبز المحمر فى طبق التقديم و عليه الأرز و الدجاج ثم صوص الطحينة و تقدم بالهنا.

تم نسخ الرابط