لمحبي الأكل.. نصائح لقضاء العيد بدون نزلات معوية

"عيد اللحمة" كما يطلق عليه بعض المواطنين ويستعدون له بتجمع العائلة على المائدة السفرة، ويتخلل هذه الوجبات أطباق دسمة ومليئة بالسعرات الحرارية والدهون صعبة الهضم، مما يؤدى إلى الإصابة بالنزلات المعوية، كما أن الأطفال يفضلون بشده الأطعمة خارج المنزل، التي قد تكون ملوثة وتؤدى إلى الإصابة بحالات التسمم والإسهال لما تحتويه من الجراثيم والميكروبات المسببة لخطر التسمم.

ويرجع السبب الرئيسي وراء سوء حالة الهضم والإصابة بالنزلات المعوية والإسهال خلال أيام العيد إلى للعادات الخاطئة التي يقع فيها الكثيرون، مثل عدم تناول وجبة الإفطار في مواعيدها المحددة وتناول وجبة الغذاء على معدة فارغة، وما تتسم به من أطباق ثقيلة ودسمة ومليئة بالدهون، وتكون النتيحة الإصابة بالتلبك المعوي وحالات الإسهال.

ومن أكثر العادات السيئة خلال عيد الأضحى المبارك هي تناول الوجبات الدسمة مثل الفتة ولحم الضأن، الذي يتميز بزيادة نسبة الدهون به التي تؤدى إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول بالدم وبها كميات كبيرة من الدهون عند تناولها تؤدي إلى حدوث حالة من التلبك المعوى والإسهال.

وجنباً إلى جنب، يأتي تناول الكافيين بنسب مرتفعة مثل القهوة، الشوكلاتة، المشروبات الغازية يؤدى إلى زيادة نسبة الحموضة والإصابة بالإسهال ومشاكل المعدة.

ونقدم بعض النصائح الهامة لعدم الإصابة بالنزلات المعوية والإسهال فى أيام العيد:

- نظم وجباتك وتناول وجبة الإفطار صباحا أمر ضرورى جدا للحفاظ على الصحة.

- عدم تناول الحلوى بكميات كبيرة.

- عدم الإفراط فى شرب مشروبات الكافيين.

- تناول لحوم الضأن بإعتدال وعدم الاكثار منها.

- التقليل من الوجبات الدسمة كالفتة والرقاق.

- عدم تناول أي أطعمة خارج المنزل للتأكد من سلامتها.

- تناول الفواكة والخضراوات الطازجة الغنية بالألياف لتسهيل عملية الهضم.