استقرار أسعار اللحوم بمحال الجزارة ومنافذ الحكومة

شهدت أسعار اللحوم استقرارا ملحوظًا في مختلف الأصناف مثل الكندوز، اللحوم المفرومة، الكبدة، واللحوم الضأن
اليوم الجمعة  2025/5/30، بمختلف الأسواق ومحال الجزارة..وفقا لشعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية. 

ويعود هذا التفاوت في الأسعار إلى اختلاف مصادر الذبح، وجودة اللحوم، وكذلك المكان الذي تُعرض فيه سواء في محلات الجزارة التقليدية أو السلاسل التجارية الكبرى.

وتعتبر معرفة أسعار اللحوم أمر هام لبعض المواطنين باعتبارها مصدر البروتين الاول للإنسان. 

وسيطرت حالة من الركود على مبيعات اللحوم بمختلف محال الجزارة والسلاسل التجارية ،وذلك نظرًا لزيادة المعروض وقلة الطلب حيث ارتفاع الأسعار. 
 

توقعات بزيادة أسعار اللحوم البلدي

مع اقتراب عيد الأضحى، من المتوقع أن ترتفع أسعار اللحوم البلدي بشكل طفيف نتيجة لزيادة الطلب، وقد تصل الأسعار إلى حدود 500 جنيه للكيلو في بعض المناطق والمحلات الكبرى، الأمر الذي يتطلب متابعة السوق بشكل دوري لاستغلال العروض المناسبة ، من قِبل المعنيين لضبط الإسواق وحركة الأسعار.

ويقدم "موقع بلدنا اليوم" لمتابعيه آخر أسعار اللحوم وفقا للتحديث الأخير والتي جاءت كمايلي.

أسعار اللحوم البلدي في محلات الجزارة.

بلغ سعر الكيلو الواحد من اللحم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا.

سجل سعر كيلو اللحم الضأن من 400 إلى 450 جنيهًا. بلغ سعر الكيلو من  اللحم الجملي التراوح ما بين   270 جنيهًا إلى 350 جنيهًا للكيلو.

تراوحت أسعار الكبدة، ما بين 400 و450 جنيهًا للكيلو استقر سعر كيلو اللحم المفروم العادي ما بين 400 و460 جنيهًا. 

وتراوح سعر كيلو اللحم البيتلو ما بين 400 و450 جنيهًا.

أسعار اللحوم في منافذ الحكومة.

وتأتي جهود الدولة المبذولة لتوفير سد احتياجات المواطن، سعت وزارة التموين بتوفير كافة أنواع اللحوم بمختلف منافذ البيع المنتشرة بجميع محافظات الجمهورية، وبأسعار أقل من تلك الموجودة في الأسواق العامة، ومن ثم تخفيف العبء عن كاهل المواطنين،خاصة مع ارتفاع أسعار السلع الغذائية على المستوى العالمي، وقد جاءت الأسعار كمايلي.

وصل سعر كيلو اللحم الكندوز الأحمر إلى 350 جنيهًا. بلغ سعر كيلو اللحم المفروم الأحمر 330 جنيهًا. 

ويُعرض كيلو الإنتركوت بسعر 370 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو كبدة إسكندراني  350 جنيهًا.

سجل سعر كيلو اللحم الضأن البلدي بـ390 جنيهًا.

أسعار اللحوم المفرومة

تعتبر اللحوم المفرومة خيارًا اقتصاديًا ومرغوبًا لإعداد العديد من الوصفات المنزلية الشهية مثل الكفتة وبرجر اللحم، لذا تسعى ربات البيوت لشراءها نظرًأ لطعمها المحبب وسهولة طهيها بأشكال متنوعة تناسب مختلف الأذواق. 

وجاءت الأسعار كما يلي: 

سجل سعر الكيلو من  المفروم الدسم اليوم 330 جنيهًا.

بينما سجل سعر الكيلو من  المفروم الأحمر الخالي من الدهون  400جنيهًا.

فيما سجل سعر كيلو الكفتة الكندوز 350 جنيها. 

وسجل سعر كيلو البرجر 350 جنيها وكفتة داوود باشا 350 جنيها.

وجاء سعر السجق اليوم ليستقر عند 350 جنيها للكيلو والسجق المخصوص 380 جنيها للكيلو.