قبل عيد الأضحى المبارك.. آخر تحديث لأسعار اللحوم 1-6-2025
شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 1 يونيو 2025 استقرارًا ملحوظًا داخل الأسواق المصرية ومنافذ البيع الحكومية، حيث ثبتت الأسعار منذ بداية الأسبوع دون تغييرات تُذكر، وذلك رغم الترقب الشعبي لقرب حلول عيد الأضحى 2025، الذي عادة ما يشهد ارتفاعًا في الطلب والأسعار.
أسعار اللحوم اليوم الأحد 1 مايو
وجاءت أسعار اللحوم الكندوز اليوم مستقرًا، ليسجل الكيلو من اللحوم الكندوز الصغيرة حوالي 395 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكندوز الكبير نحو 347 جنيهًا، وهو النوع المفضل بالنسبة لبعض المستهلكين.
أما أسعار اللحوم البتلو فقد بلغ نحو 408.5 جنيهًا للكيلو، وهو من اللحوم التي تُفضلها بعض الأسر، في حين سجل سعر اللحم الموزة حوالي 295 جنيهًا للكيلو، كما بلغ سعر كيلو وش الفخدة نحو 300 جنيه، وعرق الفلتو وصل إلى 350 جنيهًا.
من جانب آخر، استقرت أسعار اللحوم الضاني عند 420 جنيهًا للكيلو، وهو من اللحوم المطلوبة في موسم الأضاحي، في حين سجل سعر اللحم الجملي زيادة بسيطة ليبلغ 280 جنيهًا مقارنة بسعره السابق الذي كان 250 جنيهًا، وسجل اللحم البقري أيضًا نحو 280 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البفتيك والاستيك حوالي 325 جنيهًا.
وبالنسبة لأسعار اللحوم المصنعة، بلغ سعر كيلو اللحم المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا حسب نسبة الدهون والنوع، بينما سجل سعر السجق البلدي حوالي 225 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الكبدة البلدي بين 300 و350 جنيهًا.
وعلى صعيد الأضاحي، وصلت أسعار اللحوم البقري إلى 190 جنيهًا للكيلو، أما اللحم الضأن (بما في ذلك الماعز والخراف) فقد سجل حوالي 200 جنيهًا للكيلو، ويُعد هذا المؤشر مهمًا خصوصًا مع اقتراب موسم الأضاحي وزيادة الإقبال على الشراء.
وفيما يخص أسعار المواشي اليوم في مصر، تراوحت أسعار الجاموسة بين 60 و110 آلاف جنيه حسب العمر والوزن، بينما بلغ سعر البقرة ما بين 80 و95 ألف جنيه، أما الأضاحي الصغيرة من الخراف فقد بدأت أسعارها من 7 آلاف جنيه وتصل إلى 40 ألف جنيه تقريبًا حيث أنها تختلف بحسب الحجم والسلالة.