بعد موجة الغلاء المفاجئة.. انخفاض كبير في أسعار الأسماك الفترة القادمة (خاص)
أوضح المهندس محمد زيدان، مدير عام الثروة السمكية بمحافظة كفر الشيخ، أن ما يشهده السوق حاليًا من ارتفاع نسبي أو نقص في كميات بعض أنواع الأسماك هو أمر طبيعي وموسمي يسبق انطلاق موسم الحصاد الفعلي للمزارع السمكية، الذي يبدأ منتصف شهر أكتوبر الجاري ويستمر حتى نهاية شهر نوفمبر المقبل.
انخفاض كبير في أسعار الأسماك خلال الأسابيع القادمة
وقال زيدان، في تصريحات خاصة ل" بلدنا اليوم"، إن هذه الفترة تُعرف بين المزارعين باسم فترة ما قبل الحصاد، إذ تتوقف خلالها أغلب المزارع عن ضخ إنتاجها للأسواق انتظارًا لاكتمال دورة تربية الأسماك، ما يؤدي إلى انخفاض المعروض وارتفاع الأسعار بشكل مؤقت، لكنه شدد على أن الأسعار ستنخفض خلال الأسابيع القليلة المقبلة مع بدء الحصاد، متوقعًا أن يكون الانخفاض كبيرًا مقارنة بالأسعار الحالية، لأن الأسواق ستشهد وفرة كبيرة من الأسماك من مختلف الأنواع.
الانخفاض يبدأ مع ضخ إنتاج المزارع
وأشار مدير عام الثروة السمكية، إلى أن السوق يخضع لآلية العرض والطلب، فكلما زاد الإنتاج وتوفر المعروض انخفض السعر بصورة تلقائية دون تدخل إداري، مؤكدًا أن هذا ما سيحدث فور بدء ضخ الإنتاج من المزارع المنتشرة في المحافظة.
كما نوه زيدان، إلى أن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضًا ملحوظًا في الوقت الحالي، وهو ما سينعكس إيجابيًا أيضًا على تكلفة الإنتاج خلال الفترة المقبلة، مؤكدًا أن تراجع أسعار الأعلاف يعتبر مؤشرًا جيدا للسوق على، لأنه يخفف من أعباء التشغيل ويتيح للمزارعين هامش ربح أفضل دون رفع الأسعار على المستهلك.