ضبط 12 طن أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي في كفر الشيخ

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، اليوم الثلاثاء، حملة مكبرة بالتعاون مع مديرية التموين ومديرية الصحة، استهدفت عدداً من المحال التجارية بمركز فوه، في إطار خطة المحافظة لمتابعة الأسواق والتأكد من سلامة السلع الغذائية المطروحة للمواطنين، خاصة مع اقتراب موسم الشتاء وزيادة الإقبال على شراء الأسماك المملحة.

وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 12 طنًا من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بعد فحص العينات وتبين تغير خواصها الطبيعية وعدم مطابقتها للمواصفات القياسية، ما يشكل خطرًا على الصحة العامة. وتم التحفظ على الكميات المضبوطة، وتحرير المحاضر اللازمة، تمهيدًا لعرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة.

وشارك في الحملة فريق مشترك من الطب البيطري والتموين والصحة، ضم الدكتور أحمد زين رئيس قسم التفتيش على اللحوم، والدكتور محمد الجوهري مدير إدارة تموين فوه، والدكتور وائل عباس رئيس الرقابة التموينية، وأحمد أبو سمرة مفتش أول التموين، وأحمد الصاوي مراقب الأغذية بالإدارة الصحية، وأحمد خلف ممثل مجلس مدينة فوه.

وأكد المشاركون أن هذه الحملات تأتي استمرارًا لخطة الدولة في تشديد الرقابة على الأسواق لحماية المواطنين من السلع الفاسدة والمغشوشة، والتأكد من التزام التجار بالضوابط الصحية والمعايير الرقابية.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء علاء عبدالمعطي محافظ كفر الشيخ، وبإشراف الدكتور إيهاب شكري مدير مديرية الطب البيطري، والدكتور محمد أبو السعد مدير مديرية الصحة، والدكتور عادل الهابط مدير مديرية التموين بالمحافظة، الذين شددوا على استمرار الحملات المشتركة في جميع مراكز المحافظة حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.