اعرف أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 15\12\2025
شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي، حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي عند مستويات قريبة من أمس، مع انخفاض طفيف في بعض الأصناف، بينما حافظت أسعار البيض على استقرارها في المزارع والأسواق.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
- الفراخ البيضاء: من 58 إلى 61 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بين 70 و71 جنيهًا.
- الفراخ الساسو الحمراء: من 67 إلى 68 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بين 77 و98 جنيهًا.
- الدواجن البلدي: من 80 إلى 101 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك غالبًا بأكثر من 100 جنيه.
- البانيه: من 160 إلى 180 جنيهًا للكيلو حسب الأسواق.
أسعار البيض اليوم في مصر
- البيض الأبيض: من 105 إلى 110 جنيهًا للطبق في المزرعة، ويباع للمستهلك بين 125 و130 جنيهًا.
- البيض الأحمر: نفس مستوى الأسعار تقريبًا، حيث يتراوح بين 125 و130 جنيهًا للطبق.
- البيض البلدي: يتراوح بين 130 و135 جنيهًا للطبق للمستهلك.
مقارنة بين أسعار أمس واليوم
- الفراخ البيضاء: اليوم من 58 إلى 61 جنيهًا، أمس حوالي 61 جنيهًا.
- الفراخ الساسو: اليوم من 67 إلى 68 جنيهًا، أمس من 68 إلى 69 جنيهًا.
- الدواجن البلدي: اليوم من 80 إلى 101 جنيهًا، أمس من 82 إلى 103 جنيهًا.
- البانيه: اليوم من 160 إلى 180 جنيهًا، أمس من 165 إلى 185 جنيهًا.
- البيض الأبيض: اليوم من 105 إلى 110 جنيهًا، أمس نفس المستوى.
- البيض الأحمر: اليوم من 125 إلى 130 جنيهًا، أمس نفس المستوى.
- البيض البلدي: اليوم من 130 إلى 135 جنيهًا، أمس من 132 إلى 136 جنيهًا.
أسباب الانخفاض أو الاستقرار
يعزى انخفاض أسعار الدواجن والبيض إلى زيادة المعروض من الدواجن البيضاء، وانخفاض تكاليف الأعلاف التي تؤثر مباشرة على الأسعار، والمواسم الاستهلاكية مثل الأعياد، فضلاً عن انخفاض تكاليف النقل والتوزيع.
توقعات أسعار الأسبوع الجاري
- استمرار استقرار أسعار البيض عند مستوياتها الحالية.
- انخفاض محدود في أسعار الفراخ البيضاء إذا استمر المعروض مرتفعًا.
- استقرار أسعار الساسو والبلدي مع احتمالية ارتفاع طفيف.
توقعات أسعار الستة أشهر القادمة
يتوقع الخبراء ، خلال الستة أشهر القادمة، استقرار أسعار الفراخ البيضاء مع احتمالية انخفاض محدود، وارتفاع تدريجي في أسعار الساسو والبلدي بسبب تكاليف الأعلاف، وتذبذب أسعار البانيه حسب المواسم الاستهلاكية، واستقرار أسعار البيض الأبيض والأحمر، مع ارتفاع نسبي للبيض البلدي.
نصائح للمستهلكين
كما ينصح الخبراء المستهلكين بشراء الدواجن والبيض من الأسواق الشعبية لتجنب فروق الأسعار، ومتابعة الأسعار اليومية لتحديد الوقت المناسب للشراء، والاعتماد على الدواجن البيضاء كخيار اقتصادي، وتخزين البيض عند انخفاض الأسعار لتقليل التكلفة.
الختام
يبقى سعر الدواجن والبيض اليوم في مصر مؤشرًا مهمًا يعكس التغيرات الاقتصادية والزراعية، ويؤثر بشكل مباشر على حياة المواطنين اليومية.
ومع الاستقرار الحالي، يظل السوق المحلي مرآة لتوازن العرض والطلب، مما يجعل متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.
