نقيب الفلاحين: الدواجن بـ80 جنيهاً واللحمة الحمراء لم ترتفع جنيه منذ عامين

قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن أسعار اللحوم الحمراء تشهد استقراراً كبيراً خلال العامين الأخيرين، مؤكداً أن سعر كيلو اللحوم الحمراء لم يرتفع جنيهاً واحداً خلال هذه الفترة.

الدواجن تباع بأقل من تكلفة الإنتاج

وأضاف نقيب الفلاحين، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "بيزنس حياة" الذي يقدمه الإعلامي هشام سامي، أن الدواجن تُباع للمواطنين حالياً بأقل من تكلفة إنتاجها، مشيراً إلى أن سعر كيلو الدواجن للمستهلك يسجل نحو 80 جنيهاً.

كيلو اللبن من 5 جنيهات لدى الفلاح إلى 25 جنيهًا للمستهلك

وأوضح أن سعر كيلو اللبن يُباع من الفلاح بنحو 5 إلى 6 جنيهات، بينما يصل إلى المستهلك بسعر قد يبلغ 25 جنيهاً، لافتاً إلى أن هذه الأسعار مستقرة منذ عامين، وأن تحقيق الاكتفاء الذاتي من بعض السلع لا يعني بالضرورة انخفاض أسعارها بصورة كبيرة، لأن هناك هامش ربح يضمن استمرار الإنتاج.

هامش الربح ضرورة لضمان استمرار المنتجين

وأشار إلى أن المنتج يجب أن يحصل على هامش ربح يضمن استمراره في الإنتاج وعدم خروجه من المنظومة، مؤكداً أن البيع بأقل من تكلفة الإنتاج يتسبب في خسائر كبيرة للمنتجين.

العرض والطلب يتحكمان في حركة الأسعار

وكشف أن جشع بعض التجار يظهر في السلع القابلة للتخزين، إلا أن العامل الأساسي المتحكم في الأسعار يظل هو العرض والطلب، مؤكداً أن وفرة الإنتاج هي العامل الأهم في استقرار الأسعار.