ضبط 20 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك في سوهاج

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج، اليوم الثلاثاء، حملة تفتيشية مكثفة على عدد من الأسواق والمطاعم ومنافذ تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها داخل مدينة سوهاج، بالتعاون مع حي شرق وهيئة سلامة الغذاء، في إطار الجهود الرقابية الرامية إلى حماية صحة المواطنين والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة بالأسواق.

جاءت الحملة تنفيذاً لتوجيهات اللواء طارق راشد محافظ سوهاج، وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت قيادة الدكتور أحمد حمدي مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج.

ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك

وأسفرت أعمال الحملة، التي شارك فيها الدكتور وليد محمود، القائم بأعمال مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بسوهاج، عن تحرير محضرين تمهيداً لإعدام كميات من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وبلغ إجمالي المضبوطات التي تقرر إعدامها فورًا نحو 20 كيلو جرامًا من اللحوم والدواجن، بعد التأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بما يشكل خطرًا على صحة وسلامة المواطنين حال تداولها أو طرحها للبيع.

حملات مستمرة لمواجهة المخالفات

وتأتي الحملات التفتيشية ضمن خطة مديرية الطب البيطري بسوهاج لتكثيف المرور الرقابي على الأسواق والمطاعم ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية، والتأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والقواعد المنظمة لعرض وتداول اللحوم والدواجن.

وتواصل الأجهزة الرقابية بالمحافظة حملاتها المشتركة لرصد أي مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها، مع التعامل الفوري مع المنتجات غير الصالحة للاستهلاك، بهدف الحد من تداول الأغذية الفاسدة أو مجهولة المصدر، والحفاظ على سلامة وصحة المواطنين.