حملات تموينية مكثفة على مخابز المنوفية
شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة الشهداء، بالتعاون مع الإدارة التموينية، حملات رقابية وتموينية مكثفة على عدد من المخابز البلدية بقرى أبو كلس ودنشواي وزاوية الناعورة ودراجيل وكفر السوالمية وكفر الشبع، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء عمرو الغريب، محافظ المنوفية، بتكثيف الحملات الرقابية على المخابز ومتابعة انتظام العمل والالتزام بالأوزان والمواصفات المقررة.
حملات مكثفة لمتابعة المخابز
واستهدفت الحملات المرور على المخابز الواقعة بنطاق القرى المشار إليها، للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية المنظمة للعمل، ومراجعة الأوزان والمواصفات المقررة لرغيف الخبز، فضلًا عن متابعة مستوى النظافة العامة داخل المخابز، ومدى نظافة أدوات العجن ومستلزمات التشغيل، بما يضمن تقديم منتج مطابق للمواصفات ويحافظ على حقوق المواطنين.
تحرير 12 محضرًا للمخالفات
وأسفرت أعمال المتابعة والتفتيش عن تحرير 12 محضر مخالفة للمخابز المخالفة، تنوعت بين عدم الإعلان عن مواعيد العمل، وعدم مطابقة المواصفات المقررة من حيث الوزن، إلى جانب وجود مخالفات تتعلق بمستوى النظافة داخل بعض المخابز وأدوات العجن المستخدمة في إنتاج الخبز.
وأكدت الوحدة المحلية أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي جرى رصدها، وفقًا للقواعد والضوابط المنظمة، مع استمرار المتابعة للتأكد من إزالة أسباب المخالفات والالتزام بالاشتراطات المقررة.
متابعة مستمرة لضمان جودة رغيف الخبز
وتأتي هذه الحملات في إطار خطة المحافظة لتكثيف الرقابة على الأنشطة التموينية، خاصة المخابز البلدية، والتأكد من انتظام العمل وتقديم الخبز للمواطنين بالمواصفات والأوزان المحددة، إلى جانب الحفاظ على مستوى النظافة داخل أماكن الإنتاج، بما يساهم في تحسين جودة الخدمات التموينية المقدمة للمواطنين.
توجيهات باستمرار الحملات الرقابية
ووجه اللواء عمرو الغريب، محافظ المنوفية، باستمرار تنفيذ الحملات التموينية والرقابية الموسعة على المخابز بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة، والتعامل الفوري والحاسم مع أي مخالفات يتم رصدها، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وشدد المحافظ على أهمية استمرار المتابعة الميدانية لمنظومة العمل داخل المخابز، والتأكد من الالتزام الكامل بالأوزان والمواصفات والاشتراطات الصحية والتموينية، بما يعزز انتظام العمل ويحافظ على حقوق المواطنين، ويسهم في الارتقاء بمستوى وجودة الخدمات المقدمة لهم.
