أسعار الدواجن اليوم الأحد 27 سبتمبر 2026.. الأبيض يرتفع

شهدت الأسواق المصرية اليوم الأحد 27 سبتمبر 2026 تحركًا جديدًا في أسعار الدواجن، بعدما سجلت الدواجن البيضاء ارتفاعًا خلال التعاملات مقارنة بمستويات أمس، بينما حافظت الدواجن الساسو على أسعارها في المزرعة، بالتزامن مع استقرار أسعار البيض الأحمر والأبيض عند المستويات المسجلة في آخر تحديث.

وتأتي هذه التحركات في ظل متابعة مستمرة من المستهلكين لتغيرات السوق، خصوصًا مع ارتباط أسعار الدواجن بتكاليف الإنتاج وحجم المعروض وحركة الطلب، وهي عوامل تتغير من وقت إلى آخر وتنعكس بصورة مباشرة على السعر النهائي للمستهلك.

سعر الدواجن البيضاء اليوم

وبحسب آخر بيانات بورصة الدواجن، ارتفع سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة ليسجل ما بين 70 و71 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيهين مقارنة بسعر أمس.

وبعد إضافة تكاليف التداول والنقل وهامش البيع، يصل سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق إلى نحو 80 و81 جنيهًا، مع إمكانية اختلاف السعر من منطقة إلى أخرى وفقًا لحركة البيع وتكاليف التوزيع.

سعر الدواجن الساسو

وعلى الجانب الآخر، حافظت الدواجن الحمراء «الساسو» على مستوياتها السابقة، إذ تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 105 و106 جنيهات.

ويصل سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 115 و116 جنيهًا، وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل والتداول.

أما سعر كيلو البانيه، فتراوح اليوم بين 240 و260 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار من محل إلى آخر بحسب المنطقة وجودة المنتج.

أسعار البيض اليوم

وفيما يتعلق بأسعار البيض، استقرت كرتونة البيض الأحمر عند 125 جنيهًا للجملة، بينما يبلغ سعرها للمستهلك نحو 135 جنيهًا.

كما سجلت كرتونة البيض الأبيض 120 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 130 جنيهًا.

وتأتي هذه المستويات بالتزامن مع استقرار نسبي في أسعار البيض مقارنة بآخر تحرك مسجل في السوق.

وتتأثر أسعار الدواجن بمجموعة من المتغيرات التي تحدد مستوى الأسعار داخل المزرعة والأسواق، وفي مقدمتها العلاقة بين حجم المعروض ومعدلات الطلب.

كما تمثل تكلفة الإنتاج أحد العناصر الرئيسية التي تنعكس على السعر، وتشمل أسعار الأعلاف ومستلزمات التربية والنقل وغيرها من مدخلات العملية الإنتاجية.