"كاري أون" منظومة جديدة لتوفير السلع بأسعار مناسبة والدواجن بأسعار أقل بنسبة 25%

وفقًا لتعليمات القيادة السياسية، تظل منظومة الغذاء خط أحمر لا يمكن المساس به، الأمر الذي تسعى له الجهات المعنية، بتوفير آليات جديدة متطورة، تضمن توفير السلع الأساسية للمواطنين، و تحقيق ضبط الأسواق، ومع طرح منظومة «كاري أون» كإحدى الآليات الجديدة لتسويق السلع الأساسية، من بينها الدواجن ومجزداتها، وذلك عبر المنافذ التموينية، تتجه الأنظار إلى مدى قدرتها على فتح قناة تسويقية أكثر تنظيمًا أمام المنتجين.

وأجرى موقع"بلدنا اليوم" هذا الحوار مع سامح السيد، عضو شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية

١/ما المقصود بمنظومة "كاري أون"؟
هي منظومة مطابقة لمنظومة البطاقات التموينية، حيث تُعرض جميع السلع بجودة عالية، وبأسعار مناسبة لكافة الفئات، ومن ضمنها الدواجن ومجزءات الدواجن، ومن ثم توفيرها لكل الفئات وفقًا للقوة الشرائية المناسبة لكل فئة.

٢/ كيف تستفيد صناعة الدواجن من منظومة ال"كاري أون"؟
تطبيق هذة المنظومة يعمل على الدفع بعجلة الاستثمار وتشجيع المستثمرين، ومن ثم خلق مناخ تنافسي حال زيادة القوة الشرائية بوصول الدواجن ومجزءاتها للمستحقين، في جميع المنافذ على مستوى الجمهورية، فضلا عن زيادة القوة الشرائية و التسويقية داخل البلد، ايضا للشركات المحلية، بإنضمامها لهذة المنظومة، وتوريد الدواجن لكل مستحقيها، فهي منظومة لها فائدة عظمى في التحول التدريجي للبيع المبرد والمجمد، خاصة نشاط محلات بيع الطيور الحية لتظل تحت مظلة رقابة الدولة، ومن ثم توسيع منافذ البيع على مستوى الجمهورية، وإنهاء التلاعب بالأسعار وضبط السوق.  

٣/ هل ستُباع الدواجن بالمنافذ كسلعة حُرة، أم ستتم إضافتها على بطاقة التموين؟ وهل تشمل المنظومة الدواجن المستوردة ايضا، أم ستُطبق على الدواجن المحلية فقط؟
من المتوقع أن تُقدر منظومة ال"كاري أون" بحوالي ألف وربعمائة جنيه لكل أربعة أفراد، فالمواطن له حرية اختيار السلعة التي يريدها سواء دواجن، أو بيض، أو زيت، أو سكر، وبالتأكيد ستُطبق هذة المنظومة على الدواجن المحلية فقط، فلدينا اكتفاء ذاتي من انتاج الدواجن، فضلا عن منافسة المنتج المصري للمنتج البرازيلي، نظرًا لجودته العالية.

٤/ هل السعر الحالي لكيلو الدواجن يُعتبر سعرًا عادلًا؟ وما السعر المتوقع للكيلو حال تطبيق المنظومة؟
حال تطبيق ال"كاري أون" سيُباع سعر كيلو الدواجن المحلية المجمدة بأقل من سعر الدواجن بمحلات بيع الطيور الحية، بنسبة 25%، فيصل سعر كيلو الدواجن الحية حاليًا بسعر المزرعة، لخمسة وسبعين جنيها وفقا للبورصة السعرية، ويصل لخمسة وثمانين جنيه للكيلو لسعر المستهلك، فبالتأكيد تُعد أسعار عادلة، ولكن ما يعيق تثبيت الأسعار هو بيعها بالمحلات وفقًا لكل منطقة.

٥/ كيف يتم تحديد سعر كيلو الطيور حال تطبيق المنظومة؟
بالتأكيد سيتم إدراج أسعار الدواجن المحلية المجمدة على البورصة السلعة المصرية، بعكس الدواجن الحية، ما يسهل على المستهلك معرفة السعر الاسترشادي من خلال الانترنت، فيستطيع شراء احتياجاته وفقًا للسعر الاسترشادي، ما ينتج عنه مناخ تنافسي قوي بين التجار وتحقيق هامش ربح مناسب.

٦/ ما  كم المعروض من الدواجن المحلية المجمدة التي يتم طرحها للبيع بكل منفذ إسبوعيًا؟
مصر تنتج أربعة ونصف مليون دجاجة يوميًا، وكل منفذ سيطرح الدواجن للبيع وفقًا لمساحته وقدرته الإستيعابية اللازمة للتخزين.

٧/ هل سيتم تطبيق "الكاري اون"على محلات بعينها او إنشاء منافذ جديدة ؟ وما شروط تحويل المنفذ التمويني العادي لمنافذ "كاري أون"؟
ستُطبق هذة المنظومة على جميع منافذ التموين بالجمهورية، طالما تطابق المواصفات المطلوبة للتطبيق، والتي تشمل توحيد الهوية البصرية (اللوجوهات الموحدة)
مطابقة المساحة المطلوبة، وتوفير الثلاجات والمبردات، خاصة مع سهولة تحويل نشاط محلات بيع الطيور الحية، لبيع الطيور المبردة، بالاستفادة من مبادرة السيد رئيس الجمهورية والتي أعلن عنها، وزير الزراعة، حيث تتيح تمويل شراء الثلاجات والمبردات اللازمة للتخزين بفائدة 5%، مع السداد على 7 سنوات.
٨/ كيف يؤثر تطبيق ال"كاري أون" على تداول الحلقات الوسيطة؟
تطبيق المنظومة سيوفر بالتأكيد لكل كيلو ما بين ثلاثين إلى خمسة وثلاثين جنيه تقريبًا، حيث يتم توفير تكلفة النقل والعمالة وهامش ربح  التاجر، والتي تثقل كاهل المستهلك.

٩/ كيف يتم التعامل الحلقات الوسيطة عقب تطبيق ال"كاري أون"؟
سيتم التعامل مع سماسرة سوق الدواجن كمسوقين عاملين تحت مظلة رقابة البورصة السلعة للدواجن، ومن ثم تنظيم هذة البورصة من قِبل المصنعين، المنتجين، والمعنين، لبحث مدخلات الانتاج، والوصول لتنظيم الأسعار دون التلاعب بها.

١٠/ ماذا ينقصنا لتطبيق هذة المنظومة بالشكل الأجود؟
قطعًا تعليمات القيادة السياسية بأن الأمن الغذائي المصري خط أحمر لا يمكن المساس به، فهُناك بعض المطالب بتطوير القطاع الداجني، والتي أولاها وزير الزراعة اهتماماته، منها التحول لاستخدام الدواجن المبردة بدلا من الحية، وايضا إنشاء بورصة سلعية للدواجن والبيض وذلك بالتعاون مع جهاز مستقبل مصر. فهو القادر على تشكيل مجلس إدارة ناجح للبروصة.

١١/ هل من الممكن أن يضر تطبيق منظومة"الكاري أون" بالمربين؟
اطلاقًا، فالمربين سعداء جدا بتطبيق هذة المنظومة، وسعداء ايضًا بتطبيق البورصة السلعية، لإنهاء تحكمات سماسرة السوق.
١٢/ هل من الممكن اعتبار هذة المنظومة قناة ثابتة تسويقية للمربين حال تطبيقها؟
 سيؤدي حتمًا لتقليل الحلقات الوسيطة، والتي ستشمل فقط المزرعة، النقل، المجزر، وجميع المجازر لديها النقل الخاص بها..