يلة خزنوا الملوخية وهى رخيصة اليومين دول يا ستات

تُقرر العديد من السيدات تخزين الفواكه والخضروات في المنزل، لتجنب النزول إلى الأسواق بشكل يومي لسوء الأحوال الجوية فى بعض الأوقات أو الضيوف التى تأتى فاجئة .

وتعد الملوخية "الناشفة"، واحدة من أهم الأكلات الأساسية  في فصل الشتاء، 

خطوات تخزين الملوخية الناشفة في الفريزر

1-اختاري الأوراق النظيفة، عقب إزالتها من الأعواد.

2-جففي الأوراق جيدًا، وافرميها بالكبة مع الكزبرة.

3-ضعي الملوخية الجافة في أكياس من النايلون، ثم اضغطي عليها جيدًا، لتفريغ الهواء من الأكياس.

 4-غلفي الأكياس بأوراق الألومنيوم، ثم احفظيها في الفريزر.